Эрүүл зууш хийх 10 хялбар жор

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Боломжтой найрлага, бага зэрэг цаг хугацаа, хоол хийх хамгийн бага ур чадвар нь танд хэрэгтэй зүйл юм.

1. Өндөгний булцуу

1 нэгжийн найрлага:

• 2 өндөг;
• амтлах давс;
• амтлагч - амсах болно;
• 50 гр чанасан цацагт хяруул;
• 50 гр Грек тараг
• 50 бяслаг;
• 1 халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Нэг өндөгийг давс, халуун ногоотой саванд хийж хутгана. Хайруулын тавган дээр халааж, тосоор тосолж, өндөг асгаж, ёроолд нь нимгэн давхаргаар тараана. 30 секундын дараа хуушуурыг эргүүлж, дахин хагас минутын турш хооллоорой. Хоёрдахь өндөгтэй манипуляцийг давтана.

Хуушуурыг бага зэрэг хөргөж, тараг түрхээрэй. Цацагт хяруул, бяслагыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, өндөгний дугуйлангийн төвд байрлуулж, бин эргэлддэг.

Та дуртай дүүргэлтийг ашиглаж болно: үхрийн мах, тахиа, загас, хүнсний ногоо, ялзмаг гэх мэт.

2. Нэрстэй зуслангийн бяслаг

1 нэгжийн найрлага:

• 150 гр зуслангийн бяслаг;
• 50 гр хатаасан эсвэл хөлдөөсөн нэрс
• 50 гр анар үр.

Бэлтгэл

Хэрэв нэрс хөлдөөсөн бол гэсгээж, хатсан бол шууд хэрэглээрэй. Бүх найрлагыг нь хольж, таваг идэхэд бэлэн болно.

3. Саванд хийсэн буррито

Энэ хоолыг урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчинд хоёр өдөр хүртэл хадгалж болно.

1 нэгжийн найрлага:

• 1 улаан лооль;
• 1 хумс сармис;
• 1 нимбэгний зүсмэл
• 1 халбага ургамлын тос;
• 100 гр лаазалсан шош;
• 60 гр өөх тос багатай бяслаг;
• Грек тараг 2 халбага

Бэлтгэл

Улаан лоолийг буцалж буй усаар түлэх, хальсыг нь авч, жижиг хэсэг болгон цавчих эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Улаан лоолийн масс руу сармис, нимбэгний шүүс, ургамлын тос нэмнэ. Соусыг ёроолд нь шилэн саванд хийнэ. Дээрээс нь шош, дараа нь сараалжтай бяслаг тавь. Дээд давхарга нь Грек тараг юм.

4. Саванд байгаа овъёосны будаа

1 нэгжийн найрлага:

• 50 гр том ширхэгтэй овъёос;
• ½ аяга үнээ эсвэл бүйлсний сүү;
• 50 гр алимны амтлагч;
• 1 халбага какао нунтаг.

Бэлтгэл

Овъёосны гурилыг саванд хийнэ, үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Хутгаж, таглаад, чийг шингээх, хавдахын тулд хольцыг нэг шөнө байлгана. Будаагаа хүйтэн эсвэл богино долгионы зууханд идээрэй. Таваг нь жимс, жимсгэний хэсэг эсвэл сараалжтай шоколадаар цацаж болно.

5. Бяслагтай жигнэсэн улаан лооль

Найрлага:

• 3 улаан лооль;
• 100 гр бяслаг;
• 2 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• амтлах чинжүү.

Бэлтгэл

Улаан лоолийг угааж, хагасыг нь хувааж, жигд хуудсан дээр тавиад тайрч авна. Чидун жимсний тосоор түрхэж, давс, перецээр амталж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. 200 градусын температурт 15-20 минутын турш жигнэх.

6. Фриттатагийн хэсэг

2 нэгжийн найрлага:

• 4 өндөг;
• 1 төмс;
• 1 улаан лооль эсвэл 4 интоорын улаан лооль;
• 100 гр бууцай;
• амтлах давс;
• амтлах халуун ногоо.

Бэлтгэл

Төмсийг хальсалж, нунтаглана. Өндөгийг бага зэрэг цохиж, төмс, бууцай, давс, халуун ногоо нэмнэ. Холимогийг силикон эсвэл металл (тосолсон) маффин саванд хийнэ. Холимог руу улаан лоолийн зүсмэлүүд эсвэл интоорын хагасыг зөөлөн дараарай. 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

7. Зуккини ороомог

Найрлага:

• 2 дунд цуккини - ердийн эсвэл цуккини;
• 1 халбага оливын тос
• Грек тараг 3 халбага
• 150 гр чанасан тахианы хөх;
• 100 гр фета;
• ½ сонгино;
• ½ улаан чинжүү;
• амтлах давс.

Бэлтгэл

Хурууг нимгэн ялтсууд болгон хайчилж, давс, тос, хоёр талдаа тос, зөөлөн болтол нь хуурч, дараа нь хөргөнө. Сонгино, чинжүүг нилээд цавчих, тахианы махыг зүсмэл болгон хуваана.

Нэг талдаа цуккини таваг тарагтай тосолж, дээр нь тахиа, чинжүү, сонгино тавь. Туузыг өнхрүүлэн өнхрүүлэн тавган дээр давхаргыг доош нь тавь.

8. Сэргээх алимны смүүти

1 нэгжийн найрлага:

• ½ гадил жимсний;
• ½ алим;
• 2 хоолны халбага том ширхэгтэй овъёос;
• 1 аяга үнээ эсвэл бүйлсний сүү
• ¼ цайны халбага шанцай;
• 3 мөсөн шоо.

Бэлтгэл

Гадилыг хөлдөөж, алимыг цавчих. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийж, жигд болтол нь холино.

9. Гадилтай маффин

Найрлага:

• 180 гр том ширхэгтэй овъёос;
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1 халбага шанцай
• 2 боловсорсон банана;
• 2 өндөгний цагаан;
• 1 шил сүү.

Бэлтгэл

Банана нухаш хийнэ. Oatmeal, жигд нунтаг, шанцай зэргийг холино. Үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Маффины саванд хийнэ. 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг арилгахын өмнө ойролцоогоор 10 минутын турш хөргөнө, эс тэгвээс тэдгээр нь сүйрч магадгүй юм.

10. Тахианы махтай мини пицца

Найрлага:

• 4 тортилла;
• 400 гр чанасан тахианы хөх;
• 150 гр бууцай;
• 100 гр зуслангийн бяслаг;
• 60 гр үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг;
• 3 хоолны халбага кетчуп
• 100 гр моцарелла;
• 1 халбага ургамлын тос.

Бэлтгэл

Тахианы мах, моцарелла жижиг хэсэг болгон хайчилж, зуслангийн бяслаг, хатуу бяслаг, кетчуп, бууцай зэргийг холино.

Маффины аягыг ургамлын тосоор тосолно. Тортиллагаас маффины савнаас арай том жижиг дугуйлан хайчилж ав. Ирээдүйн пиццаны ёроол ба хажуу талыг бүрдүүлэхийн тулд үүссэн аягануудыг байрлуул. Тэдгээрийг дүүргэгчээр дүүргэ. 220 градусын температурт 20 минут орчим мини пицца жигнэх.