Амттай хоолонд дуртай хүмүүст зориулсан 12 эрч хүчтэй авокадо салат

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Улаан лооль, туна загас, тахиа, сам хорхой, усан үзэм, киви, өргөст хэмх зэрэг амттай хослолууд.

Салатны хувьд боловсорсон авокадо сонгохоо мартуузай. Хоол хийхээсээ өмнө арьс, яснаас нь хальслаарай.

1. Авокадо, улаан лооль, өргөст хэмхтэй салат

Найрлага

• 6 дунд улаан лооль;
• 2-3 дунд өргөст хэмх;
• 2 авокадо;
• ½ улаан сонгино;
• ½ баглаа яншуй;
• 2 хоолны халбага ургамлын тос;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Улаан лооль, өргөст хэмх, авокадог том хэсэг болгон, сонгиноыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Жижиглэсэн яншуй, тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү нэмээд холихын тулд хутгана.

2. Авокадо, тахиа, эрдэнэ шишийн салат

Найрлага

• 2 шарсан эсвэл шатаасан тахианы хөх
• 2 авокадо;
• ¼ - ½ улаан сонгино;
• 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• яншуй хэдэн мөчир;
• 2 халбага шохой эсвэл нимбэгний шүүс
• 2 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Хөргөсөн махыг санамсаргүй хэсэг болгон хайчилж эсвэл утас болгон задлана. Авокадо болон сонгиноо жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Бэлтгэсэн найрлагад эрдэнэ шиш, жижиглэсэн яншуй, цитрусын шүүс, тос, давс, чинжүү нэмнэ. Салатыг сайтар хутгана.

3. Авокадо, сам хорхой, улаан лоольтой салат

Найрлага

• 2 хумс сармис;
• 4 халбага оливын тос
• 250 гр хальсалж сам хорхой;
• 200 гр интоорын улаан лооль;
• 1 авокадо
• 100 гр шанцайны ургамал навчны холимог;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Сармисыг хутганы хавтгай талаар бутлана. Хагас тосыг хайруулын тавган дээр халааж, сармис, сам хорхой нэмнэ. Сам хорхойг 5 минут орчим хуурч, хааяа хутгана. Дараа нь илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд салфетка руу шилжүүлнэ.

Улаан лоолийг хоёр хувааж, авокадог том хэсэг болгон хувааж, шанцайны ургамал навчийг цавчих. Хөргөсөн сам хорхойг найрлагад нэмнэ. Үлдсэн тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү зэргийг хольж салатыг амтлана.

4. Авокадо, өндөгтэй салат

Найрлага

• 3 өндөг;
• 1 авокадо
• ¼ - ½ улаан сонгино;
• ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
• яншуй хэдэн мөчир;
• Майонезаас 2 халбага;
• 1 халбага нимбэгний шүүс
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Өндөгийг том хэсэг болгон, авокадо болон улаан сонгиноо жижиг шоо болгон хайчилж ав. Ногоон сонгино, яншуйг цавчих.

Бэлтгэсэн найрлагад майонез, нимбэгний шүүс, давс, перец нэмээд сайтар холино.

5. Авокадо завины улаан лооль, моцареллатай салат

Найрлага

• 2 авокадо (энэ жорын хувьд авокадог хагас болгон хувааж, хальслахгүй байх шаардлагатай)
• цөөн хэдэн интоорын улаан лооль;
• 80 гр моцарелла;
• 1-2 халбага оливын тос;
• "Италийн ургамал" амтлагч - амсах болно;
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• лаврын хэдэн мөчир;
• зарим бальзам сумс - нэмэлт.

Бэлтгэл

Авокадогийн хагасаас махны зарим хэсгийг халбагаар гаргаж ав. Үүнийг шоо болгон хайчилж, аяганд хийнэ. Улаан лоолийг дөрөв болгон хувааж, мозарелла шоо, цөцгийн тос, Италийн ургамал, давс, перцээ нэмээд холино.

Салатыг авокадо сагсанд хуваа. Жижиглэсэн базиликээр чимэглээрэй. Хэрвээ хүсвэл сагсыг бальзам соусаар дүүргэнэ.

6. Авокадо, туна, өргөст хэмхтэй салат

Найрлага

• 2 дунд өргөст хэмх;
• 3 авокадо;
• 1 улаан сонгино;
• 300 гр лаазалсан туна;
• ½ баглаа яншуй;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 2 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Өргөст хэмхийг нимгэн хагас тойрог, авокадог нимгэн зүсмэлүүд, сонгиноыг жижиг тууз болгон хайчилж ав. Загасыг сэрээгээр бага зэрэг нухаж, бэлтгэсэн найрлагатай нь байрлуулна.

Жижиглэсэн яншуй, нимбэгний шүүс, тос, давс, перец нэмээд сайтар холино.

Цэсийг төрөлжүүлэх үү?

Шинэ өргөст хэмхтэй 15 сонирхолтой салат

7. Авокадо, тахиа, өндөг, гахайн махтай салат

Найрлага

• 2 өндөг;
• 2 зүсмэл гахайн мах;
• 1 авокадо
• 1 чанасан тахианы хөх;
• ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
• dill-ийн хэдэн мөчир;
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 2 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөж, хальслаарай. Дараа нь тэдгээрийг уртын дагуу дөрөв болгон хуваа. Алтан хүрэн хүртэл гахайн утсан махыг хуурч ав. Үүнийг жижиг хэсэг болгон, авокадог шоо болгон хайчилж ав.

Хөргөсөн тахианы махыг утас болгон хувааж эсвэл дурын хэсэг болгон хуваана. Бэлтгэсэн найрлагад жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Нимбэгний шүүс, тос, давс, перецээ хольж, холимогоор салатаа амтлана.

Оролдоод үз?

7 амттай авокадо шарсан талх

8. Авокадо, усан үзэм, пуужингийн салат, самар, ямааны бяслагтай салат

Найрлага

• 1 авокадо
• ½ улаан сонгино;
• 300-350 гр үргүй усан үзэм;
• 2 баглаа аругула;
• 80 гр ямааны бяслаг;
• цөөн хэдэн хушга;
• 80 мл оливын тос;
• 3 хоолны халбага бальзамын цуу
• 2 халбага зөгийн бал;
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Авокадог зүсмэлүүд болгон, сонгиноыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Усан үзэмийг хагасаар нь хайчилж ав. Найрлагадаа аругула, буталсан бяслаг, жижиглэсэн самар нэмнэ.

Газрын тос, цуу, зөгийн бал, давс, чинжүү холино. Үүссэн амтлагчаа салат дээр хийнэ, хутгана.

Бэлтгэх үү?

Усан үзэмтэй 4 салат

9. Авокадо, киви, анар, халуун чинжүүтэй салат

Найрлага

• 3-4 киви;
• ½ авокадо;
• ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
• яншуй хэдэн мөчир;
• ¼ халуун чинжүү;
• цөөн тооны анар үр;
• 1 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Хальсалсан киви, авокадо хоёрыг тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгино, яншуй, үрийн халуун чинжүүг цавчих. Та салатны хурц байдлыг тохируулан бага эсвэл илүү чинжүү хэрэглэж болно. Та бусад ногоонуудыг нэмж болно. Анар жимсний үр, тос, давс, хар перцээ нэмээд салатанд хутгана.

Туршилт?

Оролдоод үзэхэд үнэ цэнэтэй 5 жимсний салат

10. Авокадо, лууван, жүрж, рукола салат

Найрлага

• 3 жүрж;
• 3 лууван;
• 2 авокадо;
• 1 баглаа аругула;
• 1 халбага оливын тос
• амтлах давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл

Хоёр жүржийг хальсалж, целлюлозыг шаантаг болгон хуваана. Тэдгээрээс зураас, хальсыг арилгана. Хүнсний ногоо хальслагч ашиглан лууваныг урт нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Авокадог том шоо болгон хайчилж ав.

Бэлтгэсэн найрлагад аругула нэмнэ. Үлдсэн жүрж, тос, давс, чинжүүний шүүс, нилээд сараалжтай хальсыг холино. Салатыг цитрусын холимогоор амтлана.

Хавчуурга?

Авокадо болон зуслангийн бяслагны зуурмаг бүхий tartlets

11. Авокадо, тахиа, зөгийн бал гичтэй салат

Найрлага

• 1 тахианы филе;
• амтлах давс;
• 1 халбага зөөлөн гич
• 1 халбага зөгийн бал;
• 2 халбага оливын тос
• 1 халбага нимбэгний шүүс
• амт нь чинжүү холимог;
• 1 авокадо
• 1 баглаа шанцайны ургамал навч

Бэлтгэл

Булангийн махыг давсалсан усанд 20 минут буцалгана. Үүнийг хөргөнө үү.

Хувцаслахдаа гич, зөгийн бал, цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, чинжүү хольц, давс зэргийг холино.

Авокадогийн целлюлоз, тахианы махыг хэсэг болгон хайчилж ав. Бүдүүн урагдсан эсвэл жижиглэсэн шанцайны ургамал навч, амтлагчаа нэмээд хутгана.

Оролдоод үз?

Шпрат, авокадо, ааруул бяслагтай сэндвич

12. Авокадо, будаа, улаан загастай давхарласан салат

Найрлага

• 70-100 гр будаа;
• амтлах давс;
• 1-2 өргөст хэмх;
• 100-150 гр давсалсан эсвэл утсан улаан загас;
• 1 авокадо
• майонезаас амт;
• кунжутын үрийг амсах болно.

Бэлтгэл

Зөөлөн болтол давсалсан усанд будаа буцалгана. Үүнийг хөргөнө үү.

Өргөст хэмх, загас, авокадо целлюлозыг ойролцоогоор тэнцүү шоо болгон хайчилж ав.

Найрлагыг нь дараах дарааллаар давхарлан тавь: хагас будаа, өргөст хэмх, хагас загас, будаа, авокадо, загас. Цагаан будааны давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Хэрвээ хүсвэл өргөст хэмх, авокадо дээр давс нэмнэ.

Салат дээр кунжутын үр цацна.

Мөн уншина уу? ☝️?

• Аливаа салатны амтыг сайжруулах 20 боолт
• Грекийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: сонгодог жор, хамгийн бүтээлч 5 санаа
• Таны хүнсний ногоог шинэхэн харагдуулах 10 хаштай салат
• 10 сонирхолтой шинэ байцаатай салат
• Хийх 9 халуун салат