2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 02:26
Эдгээр ногооны бургер нь ургамлын гаралтай уурагыг хоол хүнсэндээ оруулах бас нэг арга юм. Том, хүчтэй өсөхийг хүсч байгаа ч махны хэрэглээгээ багасгахыг хичээдэг эсвэл бүрмөсөн татгалздаг хүмүүст тохиромжтой.
Бургерын хувьд танд шошны суурь хэрэгтэй, энэ тохиолдолд вандуй, гэхдээ шош нь маш сайн орлуулагч байж болно. Котлет дахь нүүрс усны хувьд үр тариа, будаа, фарро (бичлэг) эсвэл булгур хариуцдаг. Жагсаалтын цаашдын жагсаалтад сонгино, сармис, ургамал (яншуй, килантро) болон дуртай халуун ногоотой хамт: нунтагласан турмерик, кориандра, паприка, cumin, мэдээжийн хэрэг, давс, чинжүү. Гурил нь бүх найрлагыг хооронд нь холбоход тусална. Хэрэв та өндөг иддэг бол тэдгээрийг найрлагын холимогт нэмнэ (хоёр аяга шошны нэг өндөг).
Чанасан вандуйг хутгагчаар цохиж эсвэл мах бутлуурын дундуур явуулна. Үүн дээр гурил, чанасан будаа нэмнэ. Хоёр аяга шошны хувьд танд хагас аяга будаа, дөрөвний нэг аяга гурил хэрэгтэй болно. Одоо жижиглэсэн сонгино, сармисны ээлж ирлээ. Тэдний араас цөөн хэдэн жижиглэсэн ногоон болон таны дуртай амтлагчаас чимх орно. Хэрэв та өндөг нэмээгүй бол хольцыг түүхийгээр нь хийж, амтлагчаар цацаж болно.
Одоо бүх зүйлийг хүссэн хэмжээгээр нь хувааж, жигнэмэгийг хэвэнд оруулна. Тогтвортой байдлыг дагаж мөрдөхийн тулд бага хэмжээгээр шарж эхлэх нь дээр: хэрэв масс хайруулын тавган дээр наалдвал бага зэрэг гурил нэмж, амархан бутарч байвал ус нэмнэ. Хайруулын тавган дээр илүү их тос асгаж болно, хэрэв та хоолны дэглэм дэх өөх тосыг багасгахыг хүсч байвал котлетыг фалафелийн хэлбэрээр 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Бид бургер цуглуулдаг. Та котлеттай улаан лооль, сонгино, шанцайны ургамал, даршилсан өргөст хэмхний дугуйлан стандарт багцыг тавьж болно, гэхдээ бид таана нь шарсан аругула, мөөг дээр зогссон. Соусын хувьд - үр тарианы гичийг 2: 1 харьцаатай веган майонезтай хольсон. Бид энэ бүгдийг худалдаж авсан боов эсвэл өөрийн гараар бэлтгэсэн боов дээр тарааж өгдөг.
Дашрамд хэлэхэд, котлетыг гамбургерын нэг хэсэг болгон үйлчлэх шаардлагагүй, тэд бас энгийн салат хийхэд маш сайн компани болдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Талх, хүнсний ногоотой хослуулсан анхны пикник зууш
Энэ нийтлэлээс та пикникийн амттай зууш бэлтгэхийг сурах болно: лобио, ургамалтай зөөлөн бяслаг, форшмак, зэрлэг сармистай гахайн өөх, бабагануш
Амттай шоштой котлет бургер хэрхэн хийх вэ
Амьтангүй барбекюны улирлын төгс бургерын жор
Хэрхэн хямдхан оройн хоол хийх вэ: Хүнсний ногоотой шарсан будаа
Гэртээ шарсан будаа хийх нь энгийн хялбар, хурдан бөгөөд кафед орохоос хамаагүй хямд юм. Та өөрөө туршаад үзээрэй, та харамсахгүй
Хүнсний ногоотой хаврын гоймонтой жор
Хэдийгээр лангуун дээрх хүнсний ногоо ховор байгаа ч хөнгөн үдийн хоол бэлтгэх боломжтой. Эдгээр ногооны гоймон нь үүний баталгаа юм
Хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй бол хэрхэн амттай бургер хийх вэ
Амттай гар хийцийн бургерээр өөрийгөө зугаацуулахыг хүсч байгаа ч котлет хийж чадахгүй байх вий гэж айж байна уу? Дараа нь таны сонголт "Sloppy Joe"