Хүнсний ногооны 3 дүрэх сүмс
Хүнсний ногооны 3 дүрэх сүмс
Anonim

Хоол хүнсэндээ аль болох шинэхэн жимс оруулахыг хүсдэг хэн бүхэнд ногооны таваг нь хамгийн тохиромжтой зууш юм. Нэмж дурдахад шинэхэн хүнсний ногооны төрөл нь том компанид маш сайн хоол бөгөөд хэрэв та үүнийг хэд хэдэн өөр дүрэх сүмсээр үйлчилбэл энэ нь зөвхөн түүхий хүнсний мэргэжилтнүүдийн дунд түгээмэл байх болно.

Хүнсний ногооны 3 дүрэх сүмс
Хүнсний ногооны 3 дүрэх сүмс

Газрын самрын соус

Эхний сумс - самрын соус нь зөвхөн шинэ ногоо төдийгүй шарсан мах, шувууны маханд тохиромжтой компани байх болно. Үүнийг мөн ирээдүйд хэрэглэхээр бэлтгэж, рамен эсвэл хүнсний ногооны шарсан маханд нэмж болно.

Самрын цөцгийн тосыг шар буурцаг сумс, нухсан сармисны хумс, устай хольж, нэг чимх cayenne чинжүү нэмээд жигд болтол нь хутгана.

Газрын самрын соус
Газрын самрын соус

Ааруулын аж ахуй

Ямар ч соус хүнсний ногоог Америкийн сонгодог ранчаас илүү төгс хослуулж чадахгүй. Манай хувилбар нь ашигтай талаасаа эх хувилбараасаа арай өөр юм.

Хоол хийхдээ цөцгий, сүү, нимбэгний шүүстэй зуслангийн бяслагийг нэгэн төрлийн соус болгон хутгаад дараа нь амтлахын тулд давс хийж, нилээд жижиглэсэн ургамал нэмнэ.

Ааруулын аж ахуй
Ааруулын аж ахуй

Хумус

Өөр нэг сонгодог бол hummus бөгөөд бэлтгэх нь нэг цаг гаруй хугацаа шаардагдах боловч маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Чанасан вандуйг тахин, cumin, сармис, нимбэгний шүүс, нухаш цөцгийн тостой хамт хутгана. Хэрэв та олон төрлийн бүтэцтэй болгохыг хүсвэл вандуйны зарим хэсгийг хэвээр үлдээж болно.

Хумус
Хумус
Хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо
3 соус
3 соус

Найрлага

Газрын самрын соусын хувьд:

  • 4 халбага самрын тос
  • 2 хумс сармис;
  • 4 халбага шар буурцаг сумс
  • нэг чимх cayenne чинжүү;
  • 2 хоолны халбага ус.

Ранч соусын хувьд:

  • ½ шил зуслангийн бяслаг;
  • 2 халбага цөцгий;
  • 1 ½ халбага сүү;
  • 2 халбага нимбэгний шүүс
  • сармисны хумс;
  • dill, яншуй, ногоон сонгино.

Хумсны хувьд:

  • 250 гр чанасан вандуй;
  • 2 хумс сармис;
  • 1 халбага нунтагласан cumin
  • 4 хоолны халбага тахини;
  • 5 хоолны халбага ургамлын тос;
  • ½ нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл

Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.

Зөвлөмж болгож буй: