Ердөө 10 минут зарцуулдаг 10 энгийн махан хоол

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Мексик салат, мах, өндөгтэй маффин, махан бөмбөлөгтэй спагетти, салат бургер - эдгээр амттай махан хоолыг хоол хийхэд ердөө 10 минут зарцуулдаг.

Таны ердийн цэсэнд олон янз байдлыг нэмэх шинэ жорыг эзэмших нь тийм ч их цаг хугацаа шаардахгүй тул зуухны дэргэд олон цаг зогсох шаардлагагүй болно. Энэ нь зөв арга барилын тухай юм: эхлээд үндсэн найрлагыг нь их хэмжээгээр бэлтгэхийг хичээ, дараа нь бусад зүйлийг нэмж, өдрийн турш янз бүрийн хоол хийж болно.

Энэ үндсэн найрлага нь татсан мах байж болно. Энэ нь ямар ч супермаркетад байдаг, хямдхан, олон төрлийн түргэн жоруудад хэрэглэгддэг.

1. Татсан мах

Найрлага

• 900 гр татсан мах;
• 1 сонгино;
• ¼ аяга жижиглэсэн лаврын, килантро эсвэл яншуй
• 1 халбага давс
• 2 халбага нунтаг чинжүү, амсах болно.

Бэлтгэл

Хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халаана. Газрын тос нэмэх шаардлагагүй. Сонгино хайчилж, дараа нь бүх найрлагыг нэг төрлийн масстай болтол нь том аяганд хийнэ. Татсан махыг 3 минутын турш хүрэлгүйгээр хуурч, зөвхөн дараа нь хутгана. Ягаан өнгийн хэсэг үлдээгүй үед таваг бэлэн болно.

Татсан махыг хөргөгчинд долоо хоног агааргүй саванд хадгалж, өдөр бүр нэг хэсгийг ашиглан бусад хоол бэлтгэх боломжтой.

2. Махны омлет

Найрлага

• 2 эсвэл 3 өндөг;
• Бэлтгэсэн татсан махны 2-3 халбага;
• амтлах ногоонууд;
• ургамлын тос - хайруулын тавган дээр.

Бэлтгэл

Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар хутгаж, хайруулын тавган дээр шилжүүлж, зөөлөн болтол нь хооллоорой. Омлетыг тавган дээр тавиад, дотор нь татсан махны хоёр халбага нэмнэ. Нилээд жижиглэсэн ургамлаар амтлана.

3. Татсан мах, хүнсний ногоо, ургамал бүхий шарсан өндөг

Найрлага

• 2 өндөг;
• 50 гр байцаа;
• амтлах хүнсний ногоо;
• 3 халбага татсан мах.

Бэлтгэл

Татсан махыг дунд зэргийн халуунд халаана. Түүнд байцаа, зарим ногоо нэмнэ (жишээлбэл, урьдчилан жижиглэсэн улаан лооль эсвэл хонхны чинжүү). Дараа нь хайруулын тавган дээр хоёр өндөг хуваана. Зуурсан өндөг авах үед таваг таваг руу шилжүүлж, үйлчилж болно.

4. Өндөгтэй маффинтай маффин

Найрлага

• 12 өндөг;
• 1 брокколи;
• 1 хонхны чинжүү;
• Бэлтгэсэн татсан махны 12 халбага;
• 2 халбага цөцгийн тос.

Бэлтгэл

Маффин аяга аваад дотор талыг нь цөцгийн тосоор тосолно. Дараа нь тус бүрт нэг халбага бэлтгэсэн татсан мах, жижиг баглаа цэцэгт байцаа, жижиглэсэн хонхны чинжүү эсвэл бусад ногоог жижиг хэсгүүдэд хийнэ. Мөөгөнцөр болгонд нэг өндөг таслана. Зууханд 180 ° C хүртэл халааж, дотор нь маффин жигнэх.

5. Салатны аяганд татсан мах

Найрлага

• 2-3 шанцайны ургамал навч;
• Бэлтгэсэн татсан махны 1 халбага;
• яншуй, килантро эсвэл лаврын - амсах болно;
• 1 халбага нарс самар.

Бэлтгэл

Татсан махыг шанцайны ургамал навчинд хийж (аяга бүрт нэг халбага хангалттай байх ёстой), дараа нь самар, нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.

6. Хоньчны бялуу

Найрлага

• 300 гр цэцэгт байцаа эсвэл 6 төмсний булцуу;
• 400 гр татсан мах.

Бэлтгэл

Нухсан цэцэгт байцаа эсвэл ердийн нухсан төмс. Татсан махны давхаргыг жигд тавагны ёроолд тавь. Дээрээс нь нухашны давхарга тавина. Зуухыг 200 ° C хүртэл халааж, бялууг нь хийнэ. Дээрээс нь нухаш нь алтан шаргал өнгөтэй болоход бэлэн болно.

7. Мексикийн салат

Найрлага

• 4-5 шанцайны ургамал навч;
• 1 улаан чинжүү;
• 150 гр бэлэн татсан мах;
• 1 халбага сальса эсвэл гуакамол сумс

Бэлтгэл

Татсан махыг хайруулын тавган дээр халааж, жижиглэсэн улаан чинжүүгээ хуурч ав. Хэд хэдэн шанцайны ургамал навч, чинжүү, татсан махыг тавган дээр тавь. Салса эсвэл гуакамолыг салатанд нэмнэ.

8. Махны бөмбөгтэй спагетти

Найрлага

• 250 гр спагетти;
• 250 гр улаан лоолийн оо;
• 300 гр шинэ татсан мах.

Бэлтгэл

Спагетти чанана. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр улаан лоолийн оо хийнэ, бөмбөлөг болгон өнхрүүлсэн татсан махыг хийнэ. Махаа шарсан бол (ягаан нь хүрэн өнгөтэй байх ёстой) бэлэн спагетти дээр махан бөмбөлөгний соус нэмнэ.

9. Салат бургер

Найрлага

• 1 авокадо
• 1 сонгино;
• 1 өндөг;
• 2-3 шанцайны ургамал навч;
• 150 гр татсан мах.

Бэлтгэл

Дуртай бургерийнхээ эрүүл хувилбарыг авахын тулд бинкээ шанцайны ургамалаар сольж, татсан махан бялууг (урьдчилан утгуураар тусад нь шараад) шарсан өндөг, сонгины цагираг, авокадогийн зүсмэлүүдээр дүүргэж болно.

10. Кебаб

Найрлага

• 2-3 улаан чинжүү;
• 200 гр аспарагус;
• 200 гр брокколи;
• 400 гр татсан мах;
• амтлах ногоонууд.

Бэлтгэл

Татсан мах, сонгино, ургамлын гаралтай түүхий хольцыг хэд хэдэн kebab хэвэнд оруулна. Тэдгээрийг болон хүнсний ногоог модон шорлог дээр хийж, шарсан тавган дээр хуурч ав. Хоолыг шинэ өргөст хэмх, улаан лоольтой хамт хэрэглэж болно.