Гүйгчдэд зориулсан амттан: Гэрийн самар, бүйлсний гоймон
Гүйгчдэд зориулсан амттан: Гэрийн самар, бүйлсний гоймон
Anonim

Гүйгчдэд зориулсан эрчим хүчний баар болон бусад амттай, тэжээллэг амттан бэлтгэх олон жор нь газрын самар эсвэл бүйлсний тосыг үндэс болгон ашигладаг. Тэднийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Яаж? Бид энэ нийтлэлд танд хэлэх болно.

Гүйгчдэд зориулсан амттан: Гэрийн самар, бүйлсний гоймон
Гүйгчдэд зориулсан амттан: Гэрийн самар, бүйлсний гоймон

Газрын самрын зуурмаг

өөр
өөр

Найрлага:

  • 220 гр шарж самар;
  • 1/2 халбага давс
  • 1 халбага зөгийн бал;
  • 1 халбага ургамлын тос (илүү зохимжтой самрын тос).

Хоол хийх. Самар, зөгийн балыг хальснаас нь хальсалж, хүнсний процессорын аяга руу илгээж, аажмаар ургамлын тос нэмж хэдэн минутын турш нунтаглана. Энэ нь ойролцоогоор нэг аяга гөлгөр самрын цөцгийн тосоор төгсөх болно.

Зарим жор нь илүү их зөгийн бал эсвэл цөцгийн тос нэмдэг, эсвэл найрлагыг нь удаан хугацаагаар нунтаглана. Та авах зүйлээ харж, хүссэн тууштай байдлаас хамааран хоол хийх цаг эсвэл шингэн орцын хэмжээг өөрчлөх хэрэгтэй. Гэхдээ ургамлын тосоор болгоомжтой байгаарай: энэ нь дараа нь бөөнөөр нь хэсэгчлэн салдаг тул үүнийг бүү хэтрүүлээрэй! Хэдэн цагийн турш зогсож байсан самрын зуурмаг дахь ургамлын тосны нимгэн дээд давхарга нь хэвийн үзэгдэл юм.

Бүйлсний зуурмаг

өөр
өөр

Найрлага:

  • бүйлс;
  • нэг чимх давс.

Хоол хийх. Энэ тохиолдолд бүх зүйл самрын тосыг бодвол хамаагүй хялбар байдаг. Та зүгээр л шарж бүйлс (нэг шил ба түүнээс дээш) хүнсний процессор руу хийж, хэрэв та бага зэрэг давслаг амттай бол чимх давс нэмнэ. Дараа нь самарыг удаан хугацаанд нунтаглана. 15-20 минут ба түүнээс дээш - энэ бүхэн бүйлсээс хамаарна. Үе үе та хүнсний процессорыг унтрааж, самрын массыг зуурмагийн хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл хутгах хэрэгтэй.

Би нэг жижиг аяга бүйлс (эзлэхүүн - 200 мл) хагас цагийн турш нунтагласан. Хэрэв илүү олон бүйлс байсан бол гоймон хурдан чанах байсан гэж би сэжиглэж байна:)

Зөвлөмж болгож буй: