Агуулгын хүснэгт:

Өдөр бүр яншуй идэх 7 нарийн боловч чухал шалтгаан
Өдөр бүр яншуй идэх 7 нарийн боловч чухал шалтгаан
Anonim

Урт наслахыг хүсвэл шарсан маханд заавал хийж өгөөрэй.

Өдөр бүр яншуй идэх 7 нарийн боловч чухал шалтгаан
Өдөр бүр яншуй идэх 7 нарийн боловч чухал шалтгаан

Уламжлал ёсоор яншуйг аяга таваг чимэглэж, салат болгон бага зэрэг бутлахад ашигладаг. Гэхдээ эдгээр буржгар ногоонууд нь зөвхөн хоолны гоо зүй биш юм.

Яншуй яагаад ийм эрүүл байдаг вэ гэсэн 7 шалтгааныг энд оруулав? / Эрүүл мэндийн мэдээ Өнөөдөр та өдөр бүр дор хаяж хагас баглаа яншуй идэх ёстой гэж заасан.

1. Давсны хэрэглээгээ багасгах нь танд амар байх болно

Хоолны дэглэм дэх давсны илүүдэл нь орчин үеийн хүн төрөлхтний гамшиг юм: хаван, бөөрний өвчин үүсгэдэг, цусны даралт ихсэх, тархины танин мэдэхүйн чадварыг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч натрийн хлоридын хоолны дэглэмээс татгалзах нь хэцүү байдаг: исгээгүй хоол нь бидний хувьд тааламжгүй мэт санагддаг (мөн үүний хувьслын тайлбар бий).

Жижиглэсэн шинэхэн яншуй нь хүнсний ногоо, махан хоолонд амт нэмж, давсны хэрэглээгээ өвдөлтгүй багасгах үр дүнтэй арга юм.

2. Та маш их хэмжээний витамин авах болно

Хагас аяга (30 грамм) шинэхэн жижиглэсэн яншуйг FoodData Central / U. S. Хөдөө аж ахуйн газар:

  • А аминдэмийн өдөр тутмын үнэ цэнийн 100% -иас дээш;
  • В витамины өдөр тутмын үнэ цэнийн 10 орчим хувь;
  • витамин С-ийн өдөр тутмын үнэ цэнийн 50% -иас дээш;
  • К витамины өдөр тутмын хэрэглээний бараг 550%.

Эдгээр элемент бүр нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Тэдний талаар бага зэрэг дэлгэрэнгүй мэдээллийг доор харуулав.

3. Зарим төрлийн хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг бууруулна

Яншуй нь олон тооны антиоксидант агуулдаг. Энэ нь бие махбодийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалж чаддаг нэгдлүүдийн нэр юм - эрүүл эсийг устгадаг тоосонцор.

Хэрэв та шарсан маханд дуртай бол таваг дээр яншуй нэмэхээ мартуузай: энэ нь хайруулын явцад үүссэн хорт хавдар үүсгэгчийн нөлөөг бууруулдаг.

Яншуй дахь гол антиоксидантууд нь:

  • ургамлын гаралтай флавоноидууд;
  • каротиноидууд - А аминдэмийн прекурсорууд;
  • витамин С.

Флавоноидын нэг - мирицетин - зарим мэдээллээр J. K. Jayakumar, P. Nirmala, B. A. Praveen Kumar, A. P. Kumar. Вистар харханд диметилбензантраценээр өдөөгдсөн хөхний хорт хавдрын биофлавоноид болох мирицетиний хамгаалалтын нөлөөний үнэлгээ / Өмнөд Азийн хорт хавдрын сэтгүүл нь арьс, хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх эсвэл мэдэгдэхүйц удаашруулах чадвартай. Өөр нэг флавоноид болох апигенин нь S. M. Nabavi, S. Habtemariam, M. Daglia, S. F. Nabavi-г бууруулдаг. Апигенин ба хөхний хорт хавдар: Химигээс анагаах ухаан хүртэл / Эмийн химийн хорт хавдрын эсрэг бодисууд Хөхний түрэмгий хорт хавдрын хавдрын хэмжээ.

4. Чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулна

Бүгд ижил мирицетин нь Y. Li, Y. Ding-ийг бууруулдаг. Мини тойм: Чихрийн шижин өвчний үед мирицетиний эмчилгээний боломж / Хүнсний шинжлэх ухаан ба хүний эрүүл мэнд цусан дахь сахар ба эсийн инсулины эсэргүүцэл. Тухайлбал, эдгээр хоёр хүчин зүйл нь чихрийн шижин өвчнийг өдөөдөг.

5. Зүрхний эрүүл мэнд сайжирна

Яншуй нь фолийн агуулагдах маш сайн эх үүсвэр бөгөөд 30 грамм шинэхэн ургамал нь таны өдрийн хэрэглээний 10 гаруй хувийг агуулдаг. Р. Куй, Х. Исо, Ч. Date et al. Фолийн хүчил, В6, В12 витамины хэрэглээ нь зүрх судасны өвчнөөс үүдэлтэй нас баралттай холбоотой: Японы хамтарсан когорт судалгаа / 58 мянган хүний оролцоотойгоор харвалт нь фолийн хүчил их хэрэглэх тусам зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх, нас барах эрсдэл бага байдаг.

6. Үрэвслийн эрсдэлийг бууруулна

Яншуйнд агуулагдах антиоксидантууд нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдар, үе мөчний үрэвсэл, Альцгеймерийн өвчин, тэр ч байтугай сэтгэлийн хямралыг хариуцдаг хэт идэвхтэй дархлааны систем болох архаг үрэвсэлтэй идэвхтэй тэмцдэг.

7. Таны яс бэхжинэ

Яншуйд их хэмжээгээр агуулагддаг К витамин нь кальцийн шимэгдэлтийг сайжруулж, энэхүү эрдэс бодисын шээсээр ялгаралтыг бууруулж ясны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн витамин нь С. Акбари, А. А. Расули-Гахруди нарыг идэвхжүүлдэг. Витамин К ба ясны бодисын солилцоо: Эмнэлзүйн өмнөх судалгаануудын хамгийн сүүлийн үеийн нотолгоог тоймлох / BioMed Research International-ийн зарим уураг нь ясны эрдэс нягтралыг нэмэгдүүлдэг - тэдгээрийг илүү хүчтэй болгодог.

Г. Хао, Б. Жанг, М. Гу нар хоёрдмол утгагүй харилцаатай. Витамин К-ийн хэрэглээ ба хугарлын эрсдэл: Мета-анализ / Анагаах ухаан: хоолны дэглэмд К витамин их байх тусам хугарах эрсдэл бага байдаг. Тиймээс, хэрэв та идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг бол яншуй нь нэг талаараа таны сахиус юм. Ямар ч эргэлзээгүйгээр идээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: