Кебабаас бусад байгальд юу хоол хийх вэ

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Шорлог дээр сам хорхой, даршилсан төмс, тэр ч байтугай жүржийн маффин - үүнийг зөвхөн мах шарах дээр хийж болохгүй. Чиний шүлс гоожиж байна уу? Өөрийгөө татаж, дуустал нь унш!

Цэвэр агаар, найрсаг хамт олон, гал түймэр - энэ бол ердийн зугаалга юм. Үүний гол хоол нь мэдээжийн хэрэг, шашлик юм.

Таныг цэсийг төрөлжүүлэхийг урьж байна. Эцсийн эцэст та нүүрс дээр олон амттай хоол хийж болно. Шөл, хачир, тэр ч байтугай амттан!

Хоолны жорыг бичихэд бэлэн үү? Сайн байна! Гэхдээ эхлээд материалыг давтан хэлье:

• .
• .
• .

Шурпа

Энэ бол дорно дахины хоолны хоол бөгөөд янз бүрийн ард түмний дунд өөр өөр нэртэй байдаг: шурпа, чорба, шорпо, сорпа болон бусад. Гэхдээ та үүнийг юу гэж нэрлэх нь хамаагүй, энэ бол ногоотой, баян махтай шөл юм. Хэрэв та гал дээр чанаж хийвэл энэ нь ялангуяа амттай болдог. Уг таваг нь цаг хугацаа их шаарддаг боловч хэрэв та өдөржингөө гадаа байвал дулаацуулж, эрч хүч өгөх болно.

Уламжлал ёсоор, shurpa нь хонины махаар хийгдсэн (шинэхэн авах нь дээр). Гэхдээ та үхрийн мах эсвэл гахайн мах хэрэглэж болно. Сонгодог зохиол руугаа орцгооё.

Найрлага

• 1 кг хурга (ястай байж болно);

• 100 гр сүүлний өөх тос;

• 1 кг сонгино;

• 1 кг төмс;

• 500 гр шинэ улаан лооль;

• 5 дунд лууван;

• 5 дунд зэргийн хонхны чинжүү;

• 5 литр ус;

• давс, чинжүү, бусад халуун ногоо;

• ногоон (яншуй, лаврын, килантро гэх мэт).

Маринадын хувьд:

• 500 мл цуу;

• 500 мл ус;

• амтлах давс, элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Эхлээд сонгино marinate хийнэ. Сонгины хагасыг (500 гр) авч, цагираг, давс болгон хувааж, ус, цуу, давс, элсэн чихэр зэргийг хольж хутгана. Хэвлэлийн дор тавиад 1-2 цаг байлгана.

Шурпа бэлтгэхийн тулд та зузаан ёроолтой тогоо эсвэл сав хэрэгтэй болно. Өөхний сүүлний өөхийг дотор нь хайлуулна. Хурганы махыг том хэсэг болгон хайчилж, халуун ногоотой хуурч ав (энэ нь cumin, barberry, нунтаг кориандра байж болно - таны амт). Шарсан хурганы махыг тогооноос нь хэсэг хугацаанд гаргаж ав. Үлдсэн өөхөндөө жижиглэсэн лууван, сонгины нөгөө хагасыг хуурч ав. Хурганы махыг тогоо руу буцаана. Том жижиглэсэн улаан лооль, Болгарын чинжүү нэмнэ. Мах, хүнсний ногоог дахин хэдэн минут буцалгана.

Дараа нь тэдгээрийг усаар дүүргэж, тагийг нь таглаад хоёр цаг орчим буцалгана. Буцалсны дараа хөөсийг нь арилгана. Эцэст нь том ширхэгтэй жижиглэсэн төмс, чинжүү нэмнэ. Давс, амтлагчаар амтлаарай.

Өөр 20 минутын дараа та шурпаг ялтсууд руу асгаж болно. Энэ нь ийм байдлаар хийгддэг. Шөлийг нэг таваг руу юүлж, мах, хүнсний ногоог өөр саванд хийнэ. Хүн бүр хүссэн хэмжээгээрээ хурга, ногоо нэмнэ. Шөлийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, даршилсан сонгино хийнэ (шаардлагатай!).

Бургер

Котлет болон ногооны сэндвичийг түргэн хоол гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч, өөрийн гараар чанаж болгосон, тэр ч байтугай байгальд ч гэсэн амт нь огт өөр байдаг. Дээрээс нь гамбургер хийх нь маш амархан.

Найрлага

• 5 ширхэг гамбургер талх;

• 3 дунд сонгино;

• Боловсруулсан бяслагны 5 зүсмэл;

• шанцайны ургамал, улаан лооль, өргөст хэмх болон бусад ногоо;

• амт нь майонез, сумс эсвэл гич.

Котлетуудын хувьд:

• Үхрийн мах 500 гр;

• 100 гр талхны үйрмэг;

• 100 гр хатуу бяслаг;

• 2 дунд сонгино;

• амтлах давс, хар чинжүү;

• оливын тос;

• Вустер соус.

Бэлтгэл

Орцын тоо нь хичнээн бургер хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна. Энэ тохиолдолд таван хүнд зориулагдсан.

Эхлээд татсан махаа бэлтгэ. Гахайн мах нь түүний хувьд хэт тарган байх тул үхрийн мах эсвэл цацагт хяруул хэрэглэх нь дээр. Махыг мах бутлуураар дамжуулна. Сонгино нилээд хэрчиж, оливын тосонд шаргал болтол нь хуурна. Бяслаг сараалжтай болгоно. Бүх орцуудаа хольж, давс, перецээр амталж, бага зэрэг Вустер соус нэмээд патти хэлбэрт оруулна. Анхаар! Котлет нь боовтой пропорциональ байх ёстой. Мөн хайруулын явцад хэлбэрээ алдахгүйн тулд тус бүрийн дунд сэтгэл гутрал хийх хэрэгтэй.

Гэртээ котлет хийж, хөлдөөж, зугаалгаар явахдаа авчрах нь илүү тохиромжтой. Гэхдээ үүнийг хэвэнд нь хийж болно. Хамгийн гол нь татсан махыг урьдчилан бэлтгэх явдал юм.

Шарсан мах шарах дээр жигнэмэгээ сайтар тавиад хоёр талд нь хуурна. Талхыг огтолж, мах шарахдаа хатааж, дээр нь шүүслэг котлет тавихад зөөлрүүлэхгүй. Хэрвээ хүсвэл котлетаас гадна гахайн утсан махыг хуурч болно.

Бургер угсарч эхэлцгээе. Энд юу ч таны төсөөллийг хязгаарлахгүй. Сонголтууд. Жишээлбэл, шанцайны ургамал навчийг доод боовны дээр тавиад (дэвтээхгүйн тулд), кетчуп, гич эсвэл майонезаас асгаж (дуртай сүмс), котлет, дээр нь бяслаг хийнэ. Цаашилбал, гэртээ даршилсан шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль, сонгино. Дээд талыг нь өнхрүүлгийн нөгөө хагасаар нь таглана. Гамбургер бэлэн боллоо!

Лула кебаб

Кавказ болон Төв Азийн kebabs нь шарсан махан хоол гэж нэрлэгддэг. Энэ хоолонд маш олон төрөл байдаг. Лула бол шарсан маханд шорлог хийж, шарсан татсан махны kebab юм. Сонгодог жороор бол лула нь хурганы махаар хийгдсэн боловч үхрийн мах, гахайн мах, тэр ч байтугай тахианы мах хэрэглэж болно. Kebab-д зориулсан татсан махны онцлог нь түүнд өндөг, талх нэмдэггүй явдал юм. Зөвхөн мах, сонгино, халуун ногоо. Гэсэн хэдий ч хамгийн түрүүнд хийх зүйл.

Найрлага

• 1 кг хурганы нухаш;

• Өөхний сүүлний өөх 300 гр;

• 100 гр сонгино;

• 100 гр ногоон сонгино;

• ногоон;

• амт нь давс, чинжүү, халуун ногоо.

Бэлтгэл

Kebab-д зориулсан татсан махыг гэртээ урьдчилан бэлтгэж болно. Дараа нь та галын дэргэд хийх ёстой зүйл бол шорлог дээр уях явдал юм.

Хурганы махыг зайлж, том төмөр тавиуртай мах бутлуурын дундуур явуулна. Өөхний сүүлний өөхийг тусад нь алгасах. Энэ нь махны дөрөвний нэгээс багагүй байх ёстой. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав. Мах бутлуураар дамжуулж болохгүй, эсвэл хутгагчаар нунтаглаж болохгүй, учир нь хэт их шүүс гарах болно. Ногоон сонгино нилээд цавчих. Эдгээр бүх найрлага, давс, чинжүүг нэгтгэж, амтлагч, ургамал нэмнэ.

Чухал зүйл бол татсан махыг лулагаар зуурах явдал юм. Илүү нарийн, үүнийг цохих ёстой. Үүнийг хийхийн тулд үүссэн татсан махыг бөөнөөр нь цуглуулж, аяга руу хүчээр шиднэ. Процедурыг 10 минутын турш давтана. Цохилт бүрт татсан мах шүүс алдаж, илүү хуванцар болно. Зуурах явцад гарт наалдахгүйн тулд давстай усанд дэвтээнэ. Үүний дараа татсан махыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Нүүрс халуу оргих үед татсан махаа шорлог дээр 3-4 см өргөн, 15 см орчим урттай хиам болгон хатгаж, гараа усаар норгож, татсан махаа шорлог дээр сайтар дарж, хиамыг хэлбэржүүлнэ. шорлог. Лула kebab нь хурдан шарсан бөгөөд adjika эсвэл бусад сүмс, лаваш, хүнсний ногоогоор үйлчилдэг.

Салмон стейк

Lifehacker нь шарсан загасны бүхэл бүтэн жортой. Өнөөдөр бид хулд загасны стейкийг хэрхэн хуурах талаар ярилцах болно. Энэ нь шарсан маханд маш амттай, тэжээллэг байдаг.

Найрлага

• 1 кг хулд загас.

Маринадын хувьд:

• оливын тос;

• шохой эсвэл нимбэг;

• давс, чинжүү болон бусад халуун ногоо.

Соусын хувьд:

• 200 гр цөцгий;

• 2 хумс сармис;

• ногоон.

Бэлтгэл

Хэрэв загас бүхэлдээ байвал гэдсийг нь салгаж, угааж, 3 см орчим зузаантай хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь хэсэг бүрийг чидуны тосоор тосолж, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү, халуун ногоо (ганга, дилл, лаврын маханд тохиромжтой) хийнэ. хулд загас). 20-30 минут байлгана.

Дараа нь загасны стейкийг төмөр тавиур дээр тавь. Дээрээс нь үлдсэн нимбэгний зүсмэлүүдийг тавьж болно. Салмоныг нүүрсэн дээр 20 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарна. Байнга эргүүлээрэй.

Стейкийг цөцгий, сармисны соустай хамт үйлчил. Үүнийг бэлтгэхийн тулд ургамлыг цавчих, сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, бүгдийг нь цөцгийтэй холино.

Шорлог дээр сам хорхой

Та нарын ихэнх нь шарсан сам хорхойг аль хэдийн хийсэн байх. Энэ бол маш амттай хоол бөгөөд хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар юм. Хамгийн хялбар сонголт бол сам хорхойг нимбэгний шүүсээр цацаж, том ширхэгтэй давс (далайн давсыг илүү сайн) цацаж, мах шарах явдал юм. Бид танд арай илүү төвөгтэй, гэхдээ ер бусын амттай жор санал болгож байна.

Найрлага

• Хаан сам хорхой 1 кг;

• 1 нил ягаан сонгино;

• нэг лаазалсан хан боргоцой.

Соусын хувьд:

• 100 гр терияки соус;

• 1 халбага. л. шарсан кунжутын үр.

Бэлтгэл

Гал шатаж байхад бүх найрлагыг нь бэлтгэ. Териякиг кунжутын үртэй холино; хан боргоцой нь цагираг байвал хайчилж ав; сам хорхойг хальслах (та сүүлийг нь үлдээж болно).

Сам хорхой, хан боргоцойн шаантагуудыг модон шорлог дээр ээлжлэн залгана. Дараа нь соусаараа өгөөмөр самнаарай. Сам хорхойг царцдас үүсэх хүртэл 8-10 минутын турш гал дээр байлгана. Хэрэв хүсвэл соус болон хайруулын үеэр тэдгээрийг үе үе тосолж болно.

Чихсэн чинжүү

Хүнсний ногоог шарсан мах шарахаас гадна олон. Ихэнхдээ тэдгээрийг зүгээр л тайрч, ургамлын тосоор тосолж, шорлог дээр нааж эсвэл төмөр тавиур дээр тавьж, нүүрс дээр буцалгана. Тиймээс та ямар ч ногоо хийж болно: улаан лооль, хаш, цуккини гэх мэт. Жишээлбэл, лайфхакер хэлсэн.

Мөн хүнсний ногоог тугалган цаасаар нүүрс дээр шатаадаг. Энэ жороор "хөлөг онгоц" нь хонхны чинжүү юм.

Найрлага

• 6 хонхны чинжүү.

Бөглөхөд:

• 130 мл оливын тос;

• 250 гр пармезан;

• 2 tbsp. л. нунтагласан самар;

• 4 хумс сармис;

• лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз;

• гаат Өвсний навч.

Бэлтгэл

Найрлагын тоо нь пикник дээр хэдэн хүн байхаас хамаарна. Энэ тохиолдолд энэ нь найман хүнд зориулагдсан: дөрвөн чинжүү, хагасыг нь бууруулсан нь бидэнд найман нэгж өгөх болно.

Пармезан (200 гр) хэсгийг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Чидун жимсний тос, бяслаг, базилик, самар, сармисыг холино. сайтар холино.

Хоёр хонхны чинжүүг шоо болгон хайчилж, оливын тосонд дунд зэргийн халуунд хуурна. Перец зөөлөн болмогц эрдэнэ шиш болон өмнө нь бэлтгэсэн хольцоо нэмнэ. Дахин хэдэн минутын турш хооллоорой.

Дүүргэлтийг гэртээ хийх ёстой, та хөдөө гадаа явахын өмнөх орой (шарсан мах, хөргөгчинд хийж болно). Завь хийхийн тулд үлдсэн хонхны чинжүүгээ огтолж ав. Үрийг арилгах. Чинжүүгээ төмөр тавиур дээр тавиад талыг нь доош нь зүсээд, дотроос нь жигнэхийн тулд 2-5 минутын турш мах шарах дээр сууна. Дараа нь эргүүлж, эхлүүлж, үлдсэн сараалжтай Parmesan (50 гр) нь цацаж. Төмөр тавиур дээр дахиад 5 минут шарна.

Шампиньон

Мөөг нь махны маш сайн хачир байж болно. Бид танд энгийн боловч маш амттай жор санал болгож байна - шарсан champignons.

Найрлага

• 1 кг шинэ мөөг;

• 1 нимбэг;

• Амтлахын тулд давс, чинжүү.

Бэлтгэл

Champignons, хараахан нээгдээгүй шинэхэн авах нь дээр. Ойд эсвэл хөдөө явахаасаа өмнө тэдгээрийг даршилсан байх шаардлагатай. Энэ нь ийм байдлаар хийгддэг.

Мөөгийг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Дараа нь тэдгээрийг нэг нимбэгний шүүс, давс, перецээр дүүргэж, таглаад 5-6 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Пикник дээр мөөгийг шорлог хийж, нүүрс дээр шарна. Мөөг нь гадаад төрхөө бага зэрэг алдах боловч дотроо маш шүүслэг болж хувирна.

Тугалган цаас дахь төмс

Жигнэсэн төмс - бага наснаасаа мэддэг амт. Хэн идээгүй, галын дэргэд суугаад давс цацаж, хуруугаа шатаагаагүй, үнсэнд бохирдсонгүй, цэвэрлэж байна! Гэхдээ та байгальд төмсөөс олон төрлийн хоол хийж болно. Жишээлбэл, тугалган цаасаар жигнэх хэрэгтэй.

Найрлага

• 5 дунд төмс;

• 1 дунд сонгино;

• Чеддар бяслаг 100 гр;

• 150 гр цөцгийн тос;

• 1 халбага. л. Вустер сумс;

• яншуй;

• Амтлахын тулд давс, чинжүү.

Бэлтгэл

Энэ хоолонд та зузаан хүнсний тугалган цаас хэрэгтэй: 50х50 см хэмжээтэй квадратууд. Тэдгээрийг тус бүрийг цөцгийн тосоор өгөөмрөөр тосолно.

Төмсийг зайлж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Сонгино хальсалж, цагираг болгон хуваана. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Ногоонуудыг цавчих. Бүгдийг нийлүүлж, Вустершир соус нэмээд давс, перецээр амтлана. Эдгээр бүх процедурыг гэртээ хамгийн сайн хийдэг.

Нүүрс ойртох үед дүүргэгчийг тугалган цаасан дээр байрлуулж, амттай нь зугтахгүйн тулд ирмэгийг нь боож өгнө. Төмс, сонгино зөөлөн болтол таваг гал дээр 40 минут орчим буцалгана.

Шорлог дээр төмс

Энэ бол 5-р сарын зугаалгаар төмс хийх илүү хялбар арга юм. Хайртай хүмүүст зориулав.

Найрлага

• 1 кг төмс.

Маринадын хувьд:

• оливын тос;

• нимбэгний шүүс;

• гич;

• сармис;

• улаан чинжүү;

• Ганга;

• розмарин;

• орегано;

• яншуй.

Бэлтгэл

Marinade хийх бүх найрлагыг нүдээр авдаг бөгөөд энэ нь бүгд амтаас хамаарна. Төмсийг бүхэлд нь хэрэглэдэг. Үүнийг дүрэмт хувцастай угааж, буцалгах шаардлагатай. Хамгийн гол нь хоол боловсруулахгүй байх явдал юм. Төмсийг дотор нь чийгтэй байлгаарай - мах шарах дээр хооллоорой.

Төмсийг 1-2 цагийн турш marinade руу илгээнэ. Дараа нь шорлог хийж, царцдастай болтол нь нүүрс дээр шарна.

Банана завь

Энэхүү энгийн жорын хоёр хувилбар байдаг: хальсалж, хальслаагүй. Эхний тохиолдолд хальс нь тугалган цаасыг солино. Шаржны хальсгүй гадилыг хэрхэн бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл уншиж, үзээрэй. Бид танд хальсалж гадил жимсний завь хийхийг үзүүлэх болно.

Найрлага

• банана (хүний тоогоор);

• зефир;

• шоколад;

• шанцай эсвэл наргил модны самар.

Бэлтгэл

Бананыг хальсалж, уртаар нь хэрчинэ. Шоколадыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав; Маршмаллоу том хэмжээтэй бол зүснэ. Зурагт үзүүлсэн шиг гадилыг шоколад, зефирээр дүүргэ.

Энэ нь каноэ шиг харагдах болно. Хэрэв та шанцайнд дуртай бол жимс дээр нь цацна. Гадилыг тугалган цаасаар боож, төмөр тавиур дээр хуурна.

5-6 минутын дараа та шарсан махнаас гаргаж аваад тугалган цаасаа онгойлгож, наргил модоор цацаж, амттангаа амталж болно. Та зугаалгаар явахдаа зайрмаг авч, жигнэсэн банана идэж болно.

Улбар шар өнгийн кекс

Байгальд жигнэх нь мазохизм шиг сонсогддог. Үнэн хэрэгтээ бүх зүйл маш энгийн бөгөөд гоо зүйн хувьд тааламжтай байдаг.

Найрлага

• 4-5 жүрж.

Туршилтын хувьд:

• 225 гр элсэн чихэр;

• 180 гр гурил;

• 160 мл сүү;

• 60 гр цөцгийн тос;

• 80 гр цөцгий;

• 2 тахианы өндөг;

• 1, 5 tsp. жигд нунтаг;

• 0.5 tsp. давс;

• 1 халбага. л. ванилийн ханд;

• нэг уут ванилийн сахар.

Бэлтгэл

Зуурсан гурил, аяга бялууг гэртээ хий.

Зуурмагийн хувьд элсэн чихэр, ванилийн сахар холино. Өөр нэг аяганд гурил, жигд нунтаг, давс холино. Өндөг, цөцгий, ванилийн хандыг тусад нь хутгана. Холимог руу гурил, элсэн чихэр хийнэ. Үргэлжлүүлэн хутгана. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Хус. Дараа нь зуурсан гурилан дээр аажмаар сүү нэмээд бага хурдтайгаар үргэлжлүүлэн хутгана. Үүний үр дүнд зуурсан гурил нь эгц биш, харин шингэн биш болно. Мөн та дуртай аяганы зуурмагаа хийж болно.

Жүржийг угааж, талыг нь хуваана. Хагас бүрийг нь халбагаар халбагаар гаргаж авна. Жимсийг сайтар цэвэрлэж болохгүй, целлюлозыг царцдасын ханан дээр үлдээгээрэй. Гэрийн хоол хийх ажил энд л дуусна.

Байгальд хийх ёстой бүх зүйл бол нүүрсийг бэлтгэх, жүржийг тугалган "үүр" болгон байрлуулах явдал юм, эсвэл та хуучин металл маффин таваг ашиглаж болно. Хагас бүрийн дөрөвний гурвыг зуурсан гурилаар дүүргэж, нүүрсээр илгээнэ.

Кексийг жигнэх хурд нь халуунаас хамаарна. Үүнд ихэвчлэн 10 минут зарцуулдаг. Кекс бэлэн болсон эсэхийг шүдний оо ашиглан шалгана уу.

Кексийг улбар шар өнгийн аяганд шууд үйлчил.

Жигнэсэн алим

Тавдугаар сарын зугаалга хийх өөр нэг амттангийн сонголт бол шатаасан алим юм.

Найрлага

• 5 том алим;

• 5 цайны халбага. зөгийн бал;

• 20 гр цангис жимс;

• 5 хушга;

• шанцай (заавал биш).

Бэлтгэл

Алимыг угааж, голыг нь хутгаар арилгана. Гэхдээ бүхэлдээ биш - хагас орчим. Алим бүрт нэг халбага зөгийн бал, нэг хушга (та жижиглэж болно), бага зэрэг жимс хийнэ. Хэрэв хүсвэл шанцай нэмнэ.

Алим бүрийг тугалган цаасаар боож, жимс нь зөөлөн болтол нүүрс эсвэл төмөр тавиур дээр жигнэх хэрэгтэй.

Зайрмагтай хамт үйлчил.

Грог

Мэдээжийн хэрэг, та зугаалгаар явахдаа уухгүй байж болохгүй. Тавдугаар сар дулаахан байдаг ч цаг агаар нь ихэвчлэн эрч хүчтэй байдаг. Тиймээс дулаарах зүйл байгаа нь чухал юм.

Грог бол Английн далайчдын зохион бүтээсэн, Хуучин Грог хочтой дэд адмирал Эдвард Верноныг нэрлэсэн согтууруулах ундаа юм. Тэр мөнгө хэмнэхийн тулд далайчдад цэвэр биш, харин шингэлсэн ром өгөхийг зохион бүтээсэн хүн юм. Грог хийх жор гарч ирэв.

Найрлага

• ус;

• цай (шар айраг исгэх);

• коньяк;

• Ром дарс.

Бэлтгэл

Найрлагын хэмжээ нь савны хэмжээ болон компаниас хамаарна. Эхлээд хүчтэй цай исгэж, дараа нь 1 литр цайнд 5 цайны халбага коньяк, 5 хоолны халбага ромны харьцаагаар коньяк, ром нэмнэ.

Ундаа буцалгах үед аяганд хийнэ, тааламжтай дулааныг мэдрээрэй.

Кемпийн кофе

Та халуун устай хамт авч болно, эсвэл та анхилуун үнэртэй ундааг яг гал дээр исгэж болно.

Найрлага

• 5 цайны халбага. найруулдаг кофе;

• 1 литр ус;

• 100 гр шоколад;

• амтлах элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Та нүүрс дээр турк кофе чанаж болно. Энэ нь турк, ур чадвар шаарддаг. Илүү хялбар сонголт бол кофег шууд саванд эсвэл данханд гал дээр хийх явдал юм.

Саванд ус хийнэ, буцалгаад кофе нэмнэ. Хэдэн минутын дараа буталсан шоколадаа нэмнэ. Ундаа урсахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Шоколад бүрэн уусах үед кофегоо аяганд хийнэ. Хүн бүр амттай амттай байдаг.

Бид танд тавдугаар сарын зугаалгын цэсээ төрөлжүүлэхэд урам зориг өгсөн гэдэгт найдаж байна.

Та гадаа юу хоол хийдэг вэ? Бид үүнийг сэтгэгдэл дээр хэлэлцэх болно.