Залхуу хүмүүст зориулсан лайф хакер: нэг аяганд шоколадтай бялуу

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Хоол хийх явцад хамгийн уйтгартай ажил бол зүгээр л зуухны дэргэд зогсохгүй, байнга цэвэрлэж, бохир аяга тавагыг хаанаас ч угаах явдал юм. Хоол хийх таагүй үр дагаврыг багасгахыг хүсдэг бүх хүмүүст зориулж нэг аяганд бэлтгэсэн шоколадтай бялуу хийх жор байдаг.

Хуурай болон шингэн найрлагыг бие биенээсээ тусад нь цохиж, дараа нь нэгэн төрлийн зуурсан гурил болгон холих нь сонгодог журам бөгөөд нарийн боовыг тогтмол жигнэх бүх хүмүүст танил юм. Өндөг, цөцгий зэрэг шингэн орцуудыг тус тусад нь холих нь эдгээр найрлага нь зуурсан гурилын гол "өргөх хүч" болох жор, тухайлбал, "Анжел жигнэмэг" сонгодог жор дахь ташуурдсан уураг зэрэг тогтвортой оргилд хүрэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Энэхүү жороор зуурсан гурил нь цуутай урвалд орсны дараа ялгардаг сод, эс тэгвээс нүүрстөрөгчийн давхар ислийн улмаас өтгөн болж хувирдаг тул бидний гол ажил бол найрлагыг жигд болтол нь сайтар холих явдал юм.

Бүх хуурай найрлагыг эхлээд гүн гүнзгий аяга руу илгээнэ. Мэдээжийн хэрэг, бид гурил, какао зэргийг урьдчилан шигших.

Дараа нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хумсны тусламжтайгаар сайтар холбоно. Холимог жигд натри жигд тархсан эсэхийг шалгах нь бидний хувьд маш чухал тул хутгахад дор хаяж нэг минут шаардагдах болно, эс тэгвээс зуурсан гурил хэсэг хэсгээрээ өсч магадгүй юм.

Одоо бид шингэн рүү эргэж, эргэлзээгүйгээр сүү, ургамлын тос асгаж, дараа нь өндөг, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ.

Зуурахын тулд та хүнд их буу руу шилжиж, хумсыг бүрэн холигчоор солих хэрэгтэй: зуурсан гурилыг 30 секундын турш хамгийн бага хурдтайгаар зуурч, дараа нь дээд тал нь 3 минутын турш цохиж, үе үе хажуу ба ёроолоор дамжуулна. хусууртай аяга.

Зуурсан гурилыг 20 см-ийн жигд таваг руу хийнэ, доод талыг нь тосолсон илгэн цаасаар хучиж, ханыг тосоор тосолно. Бялууг 180 градусын температурт жигнэхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Бэлэн байдлыг ердийнх шиг саваа, шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгана.

Эхлээд агаартай бялууг хэвэнд хийж 20 минут орчим хөргөөд, дараа нь аваад эргүүлээд бүрэн хөргөнө.

Бэлэн болсон бялууг нунтаг элсэн чихэр, какао эсвэл ганачаар цацаж үйлчил. Гэсэн хэдий ч, сүүлчийн тохиолдолд та өөр нэг аяга будах хэрэгтэй болно …

Жор

Найрлага:

гурил - 1 ⅔ tbsp. (208 гр);
сод - 1 ½ халбага. (7, 5 гр);
давс - 1 халбага;
какао нунтаг - ⅔ tbsp. (78 гр);
элсэн чихэр - 1 ½ tbsp. (300 гр);
ургамлын тос - ¼ tbsp. (60 мл);
цөцгийн тос - 60 гр;
өндөг - 2 ширхэг.;
цуу - 1 tbsp. л. (15 мл);
сүү - 1 ¼ tbsp. (310 мл).

Бэлтгэл

Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бид 20 см-ийн диаметртэй салдаг хэлбэрийг илгэн цаасаар бүрхэж, ханыг тосоор тосолно.
Какао, содтой гурилыг аяганд хийж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. сайтар холино.
Хуурай хольцонд зөөлөн цөцгийн тос нэмээд ургамлын тос, цагаан цуутай сүү асгаж, хэд хэдэн том өндөг таслав. Бид зуурсан гурилыг хутгагчаар эхлээд 30 секундын турш бага хурдтай, дараа нь дахин 3 минутын турш дээд хурдтайгаар зуурна.
Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, зууханд нэг цаг орчим тавина. Бид бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгана.