Залхуу амралтын өдрүүдэд зориулсан 6 амттай өглөөний цай

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Эдгээр хоолыг бэлтгэхийн тулд зуухны дэргэд удаан зогсох шаардлагагүй. Хамгийн ихдээ 15 минут - та өглөөний цайгаа ууж болно. Энэ нь илүү хялбар байж чадахгүй!

1. Форел загастай ирмэгүүд

Найрлага:

• 200 гр ааруул бяслаг;
• тамхи татдаг форелийг савлах;
• 4 ирмэг;
• шанцайны ургамал навч;
• халуун ногоо.

Бэлтгэл

Цаг: 5 минут.

Ирмэгүүд нь ердийн сэндвичийг сайн орлуулдаг. Энэ бол улаан загастай хослуулсан Финляндын хөх тарианы талх юм. Бяслагны ирмэг дээр тарааж, шанцайны ургамал, жижиглэсэн загас нэмнэ. Ургамлын болон ургамлаар цацаж болно. Та мөн амтат ирмэгийг хийж болно: ааруул бяслаг дээр жижиглэсэн лийр, аругула хийж, үрж жижиглэсэн самар цацаж, бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ.

2. Жимстэй овъёосны будаа

Найрлага:

• ½ аяга овъёосны будаа;
• 1 шил сүү;
• амтлах элсэн чихэр;
• нэг чимх давс;
• 1 банана эсвэл бусад жимсийг амсах болно.

Бэлтгэл

Цаг: 10 минут.

Сүүг буцалгаад үр тариа, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр 5-7 минутын турш хооллоорой. Бэлэн будаа дээр жижиглэсэн жимс, самар, чанамал болон бусад амтлагчийг нэмнэ. Сонгодог!

3. Аругулатай брущетта

Найрлага:

• 4 зүсмэл цагаан талх;
• 50 гр аругула;
• интоорын улаан лооль;
• 200 гр ааруул бяслаг;
• 100 гр гахайн мах;
• ургамал, халуун ногоо.

Бэлтгэл

Цаг: 10 минут.

Талхны зүсмэлүүдийг бага зэрэг шарж, хөргөнө. Бяслаг дээр тарааж, дээр нь аругула, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, гахайн махаар хийнэ.

4. Ванильтай бин

Найрлага:

• 3 өндөг;
• 3 шил сүү;
• 350 гр гурил;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 3 гр ваниллин (6 гр ванилийн сахар);
• ½ халбага давс;
• наран цэцгийн тос.

Бэлтгэл

Цаг: 15 минут.

Бүх найрлагыг нь хольж хутгана. Дунд зэргийн дулаан дээр жигнэх. Илүү залхуу хаана байна?

5. Хүнсний ногоотой пита

Найрлага:

• 2 пита;
• интоорын улаан лооль;
• ногоон;
• шанцайны ургамал навч;
• даршилсан ногоо;
• 100 гр бяслаг;
• майонез;
• ургамал, халуун ногоо.

Бэлтгэл

Цаг: 5 минут.

Улаан лооль, ургамал, өргөст хэмхийг цавчих. Шанцайны ургамалыг пита дотор хийнэ. Майонез, ургамал, халуун ногоо, хүнсний ногоо зэргийг нэгтгэнэ. Дүүргэгчийг пита дотор зөөлөн хийнэ. Богино долгионы зууханд урьдчилан халаагаад үйлчил. Питад та ямар ч хоол нэмж болно, гол зүйл бол тоо хэмжээгээр хэтрүүлж болохгүй. Хэрэв пита эвдэрвэл бүх найрлага нь унаж, таваг нь сүйрэх болно.

6. Улаан лоольтой шарсан өндөг

Найрлага:

• 2 өндөг;
• 2 улаан лооль;
• наран цэцгийн тос;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Бэлтгэл

Цаг: 10 минут.

Улаан лоолийн хальсыг авч, тосонд хуурч, 5 минутын турш хааяа хутгана. Дараа нь өндөгийг хайруулын тавган дээр хувааж, халуун ногоо нэмээд хаалттай таган дор хэдэн минут байлгана. Өндөгийг төрөлжүүлэхийн тулд та чидун жимсний тос эсвэл нимбэгний шүүс нэмж чанаж болно.