Жинхэнэ бариста шиг кофе чанах 27 бүтээгдэхүүн

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Туркууд, ваарнууд, стенил болон бусад хэрэгслүүд нь сэргээгч ундаанд дурлагчдад хэрэг болно.

1. Кофе бутлуур

Гэртээ ийм төхөөрөмжтэй бол та хүссэн үедээ шинэхэн нунтагласан кофе хийж болно. Энэ ундааг зөвхөн туркаар исгэж байгаа хүмүүст үр тариаг хутгаар нунтагладаг төсөвт эргэдэг кофе бутлуурын машин тохиромжтой. Та тэдгээрийн нунтаглалтын түвшинг зөвхөн гараар хянах боломжтой: төхөөрөмж удаан ажиллах тусам нунтаг нь нарийн ширхэгтэй болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд ч гэсэн эцсийн бүтээгдэхүүнээс их хэмжээний фракц олж болно.

Илүү үнэтэй кофе бутлуурын шошыг нунтаглахын тулд тээрмийн чулууг ашигладаг. Энэхүү загвар нь нунтаглалтын түвшинг тохируулах, нэгэн төрлийн эцсийн бүтээгдэхүүн авах боломжийг олгодог.

2. Кофены машин

Амттай, анхилуун үнэртэй ундаа хийх хамгийн хялбар арга бол автомат кофены машин ашиглах явдал юм. Дотор нь шош эсвэл нунтагласан кофе асгаж, хүссэн програмаа сонгосноор та эспрессо, лунго, рисретто болон бусад ундаануудыг авах боломжтой.

Латте болон капучино хийхэд зориулагдсан төхөөрөмж нь гарын авлага эсвэл автомат капучино үйлдвэрлэгчтэй бөгөөд сүүг өтгөн өтгөн хөөс болгон хувиргадаг.

3. Турк

Үйлчилгээний мэргэжилтнүүдтэй хутгалдахыг хүсдэггүй хүмүүст кофе чанах уламжлалт арга тохиромжтой. Нэмж дурдахад турк хэлээр бэлтгэсэн ундаа нь илүү анхилуун үнэртэй, амт нь илүү хүчтэй болдог гэж мэргэжилтнүүд мэдэгддэг.

Туркийг сонгохдоо анхаарах ёстой гол зүйл бол түүний хийсэн материал юм. Энэ нь зэс, гууль эсвэл зэвэрдэггүй ган байх ёстой. Керамик турк нь бас сайн сонголт юм. Мөн аяга тавагны багтаамжийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Эзлэхүүн нь бага байх тусам кофе нь илүү амттай байдаг гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг.

4. Францын хэвлэл

Туркт кофе исгэж буй шүтэн бишрэгчид ихэвчлэн оргосон ундаанаас зуухаа угаах хэрэгтэй болдог. Францын хэвлэлээр энэ асуудал танд заналхийлдэггүй. Ийм аяганд кофе бэлтгэхийн тулд газрын шош дээр буцалж буй ус асгаж, 5-7 минутын турш исгэж өгөхөд хангалттай.

Энэ аргын давуу тал нь аяганд кофены шаар байхгүй байх явдал юм. Үүнээс гадна сүүг нэмэлт төхөөрөмж ашиглахгүйгээр франц хэвлэлд ташуурдуулж болно.

5. Капучино үйлдвэрлэгч

Энэхүү хэрэгсэл нь кофены машингүйгээр капучино эсвэл латте бэлтгэхэд тусална. Гарын авлагын капучино үйлдвэрлэгч нь төгсгөлд нь цагираг бүхий гүний хутгагч шиг харагдаж байна. Сүүг тусдаа саванд хийж хутгана.

Илүү дэвшилтэт сонголт бол хүйтэн сүүний хөөс бэлтгэх, тодорхой температурт халаах чадвартай суурин цахилгаан капучино үйлдвэрлэгч юм.

6. Шимшигч

Хошуутай тусгай лонх нь кофены машин эсвэл гар аргаар капучино чанагчаар сүү хөөслөх зориулалттай. Мөн латте урлагт хэрэгтэй болно - ундааны гадаргуу дээр янз бүрийн хэв маягийг бий болгодог кофенд хөөс асгах арга. Сүүний оновчтой температурыг хадгалахын тулд зузаан ханатай зэвэрдэггүй ган савыг сонгохыг зөвлөж байна.

7. Латте урлагт зориулсан хэрэгсэл

Нарийн металл зүү нь хөөс дээр нарийн нарийвчилсан зургийг зурахад ашиглагддаг. Жишээлбэл, хурц чихтэй, урт сахалтай муур. Үүнийг энгийн шүдний оо ашиглан хийж болно, гэхдээ зөвхөн тусгай багажийн тусламжтайгаар та жинхэнэ бариста шиг санагдаж чадна.

8. Stencils

Шимшигч эсвэл зүүгээр сайхан зураг бүтээхэд маш их дадлага шаардагдана. Stencil ашиглан хэдхэн секундын дотор ундаанд дүрс түрхэх болно.

Үүнийг хийхийн тулд аяганд таваг нааж, дээр нь какао, шанцай эсвэл нунтагласан кофег нарийн шүүлтүүрээр цацах хэрэгтэй. Stencils нь хөгжилтэй зургуудаас эхлээд өхөөрдөм эсвэл урам зоригтой үсэг хүртэл янз бүрийн өнгөтэй байдаг.

9. Диспенсер

Диспенсер нь хэв маягийг stencil-ээр аль болох нарийвчлалтай хэрэглэхэд тусална. Энэ бол мэргэжлийн баристагийн ашигладаг давс сэгсрэгч төхөөрөмж юм.

Нүхний хэмжээнээс хамааран тохирох сонголтыг сонгох хэрэгтэй: тэдгээр нь бага байх тусам давхарга нь жигд болно. Мөн шошгоны хувьд та диспенсер үзэг ашиглаж болно.