Авокадо ямар ашиг тустай вэ? Эндээс судалгаа харуулж байна

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Үүний нууц нь өөх тосны тусгай найрлагад байдаг.

1. Олон төрлийн амин дэм агуулсан

Хэрэв та 100 гр авокадо идвэл, дараа нь та Авокадо, түүхий, арилжааны бүх сортуудыг идэж болно / NutritionData өдөр тутмын хэрэгцээний 26% -ийг К витамин, 17% - С, 14% - В5, 13% - В6, 10% -аар хангадаг. - E, 20% - фолийн хүчил.

Нэмж дурдахад авокадогийн өөх тос ихтэй тул N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz нарыг сайжруулдаг. Салат, салса зэрэгт авокадо эсвэл авокадо тос нэмснээр хүний каротиноид шингээх нь нэмэгддэг / Өөхөнд уусдаг витаминуудын шим тэжээлийн шингээлтийн сэтгүүл.

2. Микроэлементээр баялаг

100 г нухаш нь 29 мг магни агуулдаг. Энэ нь өдрийн үнийн дүнгийн ойролцоогоор 10-13% юм. А калийн D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Авокадо (Persea americana) дахь биоидэвхтэй нэгдлүүдийн Одиссей ба тэдгээрийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус / Антиоксидант - бараг 500 мг, энэ нь гадил жимснийхээс 60% илүү юм. Үүнээс гадна жимс нь фосфор, төмөр, цайр, кальци, натри агуулдаг.

3. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан

Авокадо нь хүнсний эслэгийн эх үүсвэр юм: 100 гр целлюлозонд авокадо, түүхий эд, бүх төрлийн арилжааны сортууд / NutritionData 6, 7 г эслэг, өдрийн норм Зүрхний эрүүл хооллолт / Кливленд клиникийн 25 гр. Мөн Э. Навех, М. Ж. Верман, E. Sabo, I. Neeman. Өөх тосгүй авокадогийн нухаш нь биеийн жин болон элэгний нийт өөхийг бууруулдаг боловч холестеролоор хооллодог эр хархны сийвэн дэх холестерины хэмжээг ихэсгэдэг / The Journal of Nutrition 75% нь гэдэс дотор усыг сайн хадгалдаг уусдаггүй эслэг юм. Энэ нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, өтгөн хатахаас сэргийлнэ.

4. Гэдэсний микрофлорыг сайжруулна

Хүний хоол боловсруулах замд их наяд ашигтай бактери амьдардаг бөгөөд эдгээр нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Антибиотик хэрэглэх, өвчин эмгэг, бусад хүчин зүйлсийн улмаас тэдний тоог бууруулж болох бөгөөд энэ нь сайн зүйлд хүргэдэггүй.

Олон хоол хүнс нь эрүүл микрофлорыг хадгалахад тусалдаг боловч авокадо нь ялангуяа сайн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь Авокадогийн хэрэглээ: Гэдэсний бичил биетийг тэжээх нь / Америкийн хоол тэжээлийн нийгэмлэгээс оролцогчид 12 долоо хоногийн турш өдөрт нэг удаа жимс идсэн судалгаагаар батлагдсан. Үүний үр дүнд субъектууд эслэгийг задалж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах бодис үйлдвэрлэхэд тусалдаг бактерийн тоог нэмэгдүүлсэн.

5. Жин нэмэхэд тусална

Хэрэв хүн өвчний улмаас болон бусад шалтгааны улмаас жин багатай, жингээ нэмж чадахгүй бол жин нэмэхийн тулд илчлэг ихтэй хоол хүнс, хөнгөн зуушны санааг / Кливленд клиникийн калорийн хэрэглээг 300-500 ккал-аар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Гэхдээ хоолны дэглэмд эрүүл бус хоол хүнс гарч ирэхгүйн тулд үүнийг хийх хэрэгтэй. Тиймээс эмч нар авокадо идэхийг зөвлөдөг. 100 гр целлюлоз нь Авокадо, түүхий, арилжааны бүх сортуудыг агуулдаг / NutritionData:

• 160 ккал - шаардлагатай эрчим хүчний ойролцоогоор 8%;
• 2 грамм уураг буюу RDA-ийн ойролцоогоор 4%
• 14, 7 гр өөх тос, энэ нь насанд хүрэгчдийн нормын 23% юм.

Авокадо нэмснээр та ямар ч хоолыг илүү тэжээллэг, эрүүл болгож чадна.

6. Жингээ хасахад тусална

Энэ нь өөх тосны тусгай найрлагатай холбоотой юм. Ингээд эндээс үзнэ үү. Ихэвчлэн илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хоол хүнсэнд ханасан өөх тос их байдаг бөгөөд энэ нь биед хуримтлагдаж, цусан дахь липидийн тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Мөн жингээ хасахын тулд янз бүрийн төрлийн ханаагүй өөх тосны хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг авокадогоор хийж болно. Судалгаанаас харахад жимсний тал хувь нь (68 гр) целлюлозонд M. L. Dreher, A. J. Davenport агуулдаг. Авокадогийн найрлага, эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө / Хүнсний шинжлэх ухаан, хоол тэжээлийн талаархи шүүмжлэл 6, 7 гр моно ханаагүй өөх тос. Хэрэв бид зөвхөн авокадо тосыг үнэлэх юм бол түүний харьцаа дараах байдалтай байна: 71% моно ханаагүй, 13% ханаагүй тосны хүчил. Эдгээр бүх бодисууд нь цусан дахь липидийн тэнцвэрийг хадгалж, жингээ хасахад тусалдаг.

7. Холестерины хэмжээг бууруулна

Моно ба олон ханаагүй тосны хүчил нь цусны липидийн найрлагыг сайжруулдаг. Хэрэв та өдөр бүр жимс иддэг бол М. Альвизури-Муньоз, Ж. Карранза-Мадригал, Ж. Э. Херрера-Абарка, Ф. Чавез-Карбахал, Ж. Л. Амезкуа-Гастелум багасна. Цусны сийвэнгийн липидийн түвшинд нэг ханаагүй тосны хүчлийн эх үүсвэр болох авокадогийн нөлөө / Анагаах ухааны судалгааны архив, цусан дахь холестерины концентрацийг оновчтой түвшинд байлгах болно.

8. Бодисын солилцооны синдром үүсэх эрсдлийг бууруулдаг

Энэ бол өвчин биш, харин хүн илүүдэл жинтэй болох, цусны даралт ихсэх, цусан дахь липидийн харьцаа, их хэмжээний холестерины харьцаа алдагдах, глюкозын түвшин нэмэгдэх үед бие махбодид тохиолддог эмгэгүүдийн цогц юм.

Бодисын солилцооны синдром үүсэх эрсдлийг бууруулах нэг арга бол ханасан өөх тос багатай, эслэг, витаминаар баялаг хоолны дэглэм барих явдал юм. Мөн авокадо нь хоолны дэглэмийн жимсний үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь шаардлагатай V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport зэргийг агуулдаг. Авокадогийн хэрэглээ нь АНУ-ын насанд хүрэгчдийн хоол тэжээлийн чанар, шим тэжээлийн бодисын хэрэглээ сайжирч, бодисын солилцооны синдромын эрсдэл багатай холбоотой: Үндэсний эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн шинжилгээний судалгааны үр дүн (NHANES) 2001-2008 / Хоол тэжээлийн сэтгүүлийн эрүүл мэндийн ашиг тус.