Цэцгийн салат, байцаатай шөл: алдартай хоолны дэглэм нь тийм ашигтай, үр дүнтэй байдаг уу?

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Лайф хакер хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хамт асуудлыг ойлгодог.

1. Кетоген хоолны дэглэм

Энэ нь өөх тос ихтэй, дунд зэргийн уураг, нүүрс ус багатай хоолны дэглэм юм. Тогтмол хоолны дэглэмд нүүрс ус нь хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Кетоген хоолны дэглэмийн хувьд эрчим хүчний эх үүсвэр нь өөх тос юм. Нүүрс ус дутагдсан үед элэг нь өөхний хүчил, кетон биет болгон хувиргаж тархины үйл ажиллагааг хангадаг.

Энэхүү хоолны дэглэмийг анх хүүхдийн эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэж байжээ. Гэвч дараа нь тэсвэр тэвчээр чухал тамирчид (марафончид, дугуйчид гэх мэт) түүнд дурлажээ. Эцэст нь хэлэхэд энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд түгээмэл болсон.

Кетоген хоолны дэглэмийн хувьд их хэмжээний өөх тос агуулсан зүйлийг зөвшөөрдөг: мах, гахайн өөх, бяслаг, цөцгийн тос (цөцгийн тос, хүнсний ногоо хоёулаа), самар, үр, сүүн бүтээгдэхүүн, авокадо, мөөг, шанцайны ургамал, эслэгээр баялаг хүнсний ногоо. Заримдаа та хар эсвэл гашуун шоколад, жимс идэж болно. Ихэнх нүүрс ус агуулсан хоол хүнс (гоймон, талх, чихэр, үр тариа гэх мэт) хэрэглэхийг хориглодог. Кетоген хоолны дэглэмийг дор хаяж гурван сарын турш хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Энэхүү хоолны дэглэм нь ханасан өөх тос ихтэй, уураг багатай, нүүрс ус бараг байдаггүй. Энэ нь аутоиммун өвчин, булимид тустай. Гэхдээ үүнийг ердийн хоолны дэглэм болгон ашиглах боломжгүй.

Ийм хоолны дэглэм нь өөх тосыг шингээх чадвар муутай эсвэл удамшлын өвчин, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст аюултай байж болно.

2. Завсарлагатай мацаг барих

Энэ бол завсарлагатай мацаг барих явдал юм. Хамгийн түгээмэл дэглэм бол 16 цагийг хоолгүй өнгөрөөж, зөвхөн ус ууж, үлдсэн 8 цагт ердийнхөөрөө хооллодог. Эсвэл амралтын өдрүүдээр л өлсөж болно.

Ийм хоол тэжээлийг баримталдаг хүмүүс "өлсгөлөн" үед бие нь шаардлагагүй эсүүдээс салж, өөрийгөө эдгээх аутофагийн процессыг эхлүүлдэг гэж үздэг. Үүний ачаар хүн жингээ хасаад зогсохгүй дархлааг бэхжүүлдэг. 1-2 долоо хоног тутамд завсарлагатай мацаг барих дасгал хийхийг зөвлөж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Энэ хоолны дэглэм нь завсарлагатай мацаг барихтай адил юм. Өдөр бүр бус 16 цаг мацаг барих нь жин хасахад эерэг нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан. Гэсэн хэдий ч энэ дасгалыг тогтмол хийх шаардлагагүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Та сард нэг удаа (хамгийн их хугацаа нь долоо хоног) гоожихыг өөрөө зохион байгуулж болно.

Завсарлагатай мацаг барьснаар хүний бие даасан үзүүлэлтүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэм нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, сэтгэцийн хомсдол, ходоод гэдэсний замын архаг өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Үүнийг зөв, урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай: шөнийн цагаар бага идэх, өөх тостой хоолноос татгалзах, хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг багасгах.

3. Цэцгийн хоолны дэглэм

Дагагчид хоол хүнсэндээ идэж болох цэцэг нэмдэг загварын чиг хандлага. Энэхүү хоолны дэглэмийг баримтлагчдын үзэж байгаагаар нахиа, дэлбээ нь ашигтай бодисууд - витамин, антиоксидант агуулдаг. Жишээлбэл, Dandelion цэцгийн ундаа нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг. Сарнайн дэлбээнүүд нь витамин С-ээр баялаг. Мэлрэг цэцэг, хибискус нь цайг төгс нөхөж, омлет дээр линден нэмж, каперын оронд настуртиум даршилсан нахиа иддэг.

Ийм хоолны дэглэмд та 1-2 хоолыг ногооны салат эсвэл дэлбээ, цэцгийн нахиа нэмсэн жимсний смүүтигээр сольж болно. Та өөрийн сайн сайхан байдлын дагуу үүнийг хязгааргүй хугацаагаар дагаж мөрдөх боломжтой.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Ийм хоолны дэглэмийн хувьд уургийн бүрэлдэхүүн хэсэг бага, нүүрс ус бараг байдаггүй. Хэрэв та идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаггүй бол цэцгийн хоолны дэглэм нь мацаг барих өдрийн сонголт байж болно. Үүний тусламжтайгаар та жингээ хасаж болно, гэхдээ та үүн дээр байнга сууж болохгүй.

Зарим цэцэг нь ашигтай шинж чанартай байдаг: зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг (хулуу), хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг (настуртиум, данделион), шээс хөөх эм (мариголд), үрэвслийг намдааж (базилик), загатнаа (мэлрэг цэцэг) тайвшруулдаг. Гэхдээ хэрэв та астма өвчнөөр шаналж байгаа эсвэл харшил өгөх хандлагатай бол цэцэг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.

4. Байцааны шөлтэй хоолны дэглэм

Энэхүү хоолны дэглэмийн үндэс нь байцаа, сонгино, лууван, улаан лоолийг өөрийн жүүсээр хийсэн шөл, амтат чинжүү, селөдерей, бор будаа, ургамлаар хийсэн шөл юм. Долоо хоногийн турш энэ хоолонд зөвшөөрөгдсөн хоолыг нэмж болно: жимс, хүнсний ногоо, сүү, мах, жүүс.

Ийм хоолны дэглэмийг гурван долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийхийг зөвлөж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Бусад хоолны дэглэмийн нэгэн адил энэ хоолны дэглэм нь калорийн хязгаарлалт дээр суурилдаг. Энд уураг, нүүрс ус бараг байдаггүй, бие нь шингэнийг хадгалахгүй. Хэрэв та жингээ хурдан хасах шаардлагатай бол энэ хоолны дэглэм хамгийн тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь урт хугацаанд гарна гэдэг нь үнэн биш юм.

5. Цэвэрлэх хоолны дэглэм

Бие махбодоос хорт бодис, илүүдэл шингэнийг зайлуулах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах зорилготой. Хоолны дэглэмийн үед хэрэглэсэн калорийн хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг (600-800 ккал хүртэл). Шүүс, компот, түүхий, чанасан эсвэл шатаасан ногоо, ногооны шөл, шинэхэн жимс зэргийг зөвшөөрдөг. Энэ бүхэн давс, элсэн чихэргүйгээр.

Нэмэлт нөлөө үзүүлэхийн тулд та туулгах цай ууж, хоолонд улаан чинжүү нэмж, цэвэрлэгч бургуй хийж болно. Хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 6-аас 11 хоног байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Ямар ч тохиолдолд ийм хоолны дэглэмийг гэртээ хэрэглэж болохгүй. Мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Олон цэвэрлэгээний процедурыг зөвхөн эмчийн хяналтан дор хийдэг бөгөөд эсрэг заалттай байдаг. Тиймээс гэртээ туршилт хийх нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Та зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, хамгийн багаар бодоход ходоод гэдэсний замд асуудал үүсгэж болно.

Ийм хоолны дэглэм нь мацаг барихад сайнаар нөлөөлдөг.

6. Түүхий хоолны дэглэм

Үүний мөн чанар нь энгийн: зөвхөн түүхий ургамлын гаралтай хоол, түүнчлэн өндөг, загасыг идээрэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс, үр, нахиалдаг үр тариа, самар, сүүн бүтээгдэхүүн, ургамал, халуун ногоо, шинэхэн шүүс, зөгийн бал, ногоон, ургамлын гаралтай цай, ургамлын тос зэргийг зөвшөөрнө.

Ийм хоолны дэглэмд 3-10 хоног суухыг зөвлөж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Зарим хоолыг түүхийгээр нь огт идэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь шингэхэд хэцүү байдаг. Та загаснаас бусад махыг түүхийгээр нь идэхгүй нь гарцаагүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахуйц их хэмжээний хорт бодис, хүнд металл (мөнгөн ус гэх мэт) агуулж болно.

Түүхий хоолны дэглэм нь эм биш юм. Эсвэл та өөртөө зориулж хоёр түүхий өдөр зохион байгуулж болно. Гэхдээ санаарай: ходоод гэдэсний замын өвчний үед үүнийг хориглоно, спазмтай болно.

7. Шүлтлэг хоолны дэглэм

Энэ хоол нь шүлтлэг болон хүчиллэг хоол хүнсний тодорхой харьцаа дээр суурилсан - 7 бол оновчтой: 3. Эхний хүнсний ногоо, жимс, ургамал, жимс, хулуу болон наранцэцгийн үр, ургамлын тос, туранхай загас, мах, бор будаа, Сагаган орно.. Хоёр дахь нь - талх, буурцагт ургамал, өөх тос, өндөг, цай, кофе.

Санал болгож буй бутархай (өдөрт 4-5 удаа) хоол, хамгийн бага давсны хэрэглээ, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах, их хэмжээний ус.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэл бодол

Хоол хүнс нь бидний биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэрийг өөрчилдөг гэсэн мэдэгдэл маш маргаантай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмд жимс, хүнсний ногоо давамгайлах нь ашигтай байх болно. Гэсэн хэдий ч үүний тулд та эмч нартай зөвлөлдөж, бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд биеийн шинж чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй.

Ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө шинжилгээнд хамрагдаж, эсрэг заалт байгаа эсэхийг олж мэдэх хэрэгтэй. Мөн хурдан алдсан фунт ихэвчлэн эргэж ирдэг гэдгийг санаарай.