2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05
Бид ихэвчлэн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ илүүд үздэг. Эдгээр хөлдөөсөн хоол хүнс нь бага хэмжээний микроэлемент агуулдаг бололтой. Энэ үнэхээр тийм эсэхийг лайф хакер ойлгож байна.
Олон хүн хоол хүнсийг амт, шинэлэг байдлыг нь хадгалахын тулд хөлдөөхийг оролдсон боловч зохион бүтээгч Кларенс Бердсей үүнийг анх хийжээ. 20-р зууны эхэн үед тэрээр баригдсан загасыг мөсөн дээр тавьсан Эскимо загасчдыг харж байв. -40 хэмийн температурт загас агшин зуур хөлддөг. Оройн хоолны үеэр Birdseye ийм загас шинэхэн шиг амттай болохыг анзаарч, энэ санааг ажил хэрэг болгожээ.
Өнөөдөр хөлдөөх бусад аргыг хэрэглэж байна. Жишээлбэл, хүнсний ногоог хүйтэн боловсруулалт хийхээс өмнө буцалж буй усаар хийнэ. Ийм температурын өөрчлөлтөд хоол хүнс нь зарим ашигтай элементүүдийг алддаг. Гэхдээ санаарай:
Шинэхэн хоол хүнс нь юу ч хийгээгүй ч гэсэн зарим шим тэжээлийг нь хасдаг.
Жишээлбэл, ногоон вандуй хурааж авснаас хойш 24-48 цагийн дотор витамин С-ийн тал орчим хувийг алддаг.
Калифорнийн их сургуулийн Али Бузари болон түүний хамтрагчид хөлдөөсөн болон шинэхэн хүнсний ногооны шим тэжээлийн агууламжийг харьцуулсан боловч мэдэгдэхүйц ялгаа олдсонгүй. … Жишээлбэл, хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, нэрс, ногоон шош нь шинэхэнээс илүү витамин С агуулдаг. Мөн хөлдөөсөн брокколи В2 витаминыг илүү ихээр агуулдаг.
Өөр нэг судалгаагаар эрдэмтэд шинэ болон хөлдөөсөн хүнсний эслэг, магни, цайр, төмөр, кальцийн агууламжийг харьцуулсан боловч мэдэгдэхүйц ялгаа олоогүй байна. …
Хөлдөөсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хөлдөөгчид бүх витамин, эрдэс бодисыг хадгалдаг.
Шим тэжээлийн хэмжээг анхаарч үзэх шаардлагагүй. Хөлдөөсөн болон шинэхэн хүнсний гол ялгаа нь тэдний амт юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байвал биед юу тохиолдох вэ
Хоол хүнсэндээ зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ үлдээх - энэ сонголт хэр оновчтой вэ? Бид энэ асуудлын талаархи одоогийн судалгаануудын тусламжтайгаар үүнийг олж мэдэв
Таныг эрүүл байхад тань туслах хамгийн эрүүл 16 жимс, жимсгэнэ
Банана, алим, цангис, усан үзэм, бөөрөлзгөнө болон бусад эрүүл жимс, жимсгэнэ нь хорт хавдар, Альцгеймер, зүрхний шигдээсээс хамгаалдаг
Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хөлдөөх вэ: дэлгэрэнгүй заавар
Зуны улиралд жимс, хүнсний ногоо амттай, хямд байхад витаминаа нөөцөл. Өгүүллийн төгсгөлд өрсөлдөөн бий - та шүүс шахагчийг ялах боломжтой! Ерөнхий дүрмүүд 1. Зөвхөн шинэ ногоо, жимс, жимсгэнэ хөлдөөх . Тэд хэтэрхий зөөлөн, гэмтсэн байх ёсгүй.
Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог аль болох удаан хадгалах талаар
Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь исгэлэн болж, шинэлэг байдлаа удаан хадгалахын тулд тэдгээрийг хэрхэн хадгалах талаар дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно
Та яагаад түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, ногоон ногоо идэх хэрэгтэй вэ?
Фитонутриентууд - өөр нэг "дэлхийн бүх зүйлийг эмчлэх супер эм" эсвэл зайлшгүй шаардлагатай бодисууд уу? Энэ нь юу болохыг, яагаад танд хэрэгтэйг олж мэдэх болно