Гэр бүлийн жороор хийсэн амтат, хөнгөн усан үзмийн дарс

2024 Зохиолч: Malcolm Clapton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 04:05

Энэхүү үнэрт гар хийцийн дарс нь ойролцоогоор 9 градус байна.

Найрлага

3 литр дарсны хувьд:

• 1¹⁄₂ кг дарсны усан үзэм (Lifehacker isabella ашигласан);
• 2¹⁄₂ л ус;
• 600 гр элсэн чихэр.

20 литр дарсны хувьд:

• 10 кг усан үзэм;
• 15 литр ус;
• 4 кг элсэн чихэр.

Бэлтгэл

Хэрэв та усан үзэм цэвэрхэн гэдэгт итгэлтэй байгаа бол тэдгээрийг угааж болохгүй: энэ нь жимс дээр дарс мөөгөнцөр үлдээх болно. Хэрэв эргэлзэж байвал нойтон алчуураар зайлж эсвэл хатаана уу.

Усан үзэмийг гараараа паалантай саванд нухаж шүүсийг нь суллана. Дараа нь сироп хийнэ. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд галд хийнэ. Үүнийг буцалгаад авчирч болохгүй, элсэн чихэр уусах хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

Жимсний хольцыг шилэн саванд хийж, сиропоор дүүргэж, таглаад 21 хоногийн турш дулаан газар тавина. Хэрэв өрөөний температур 20 хэмээс дээш байвал хоёр долоо хоног хангалттай.

Энэ хольцыг өглөө, орой бүр модон халбагаар хутгана. Хэрэв та саад болохгүй бол целлюлоз (жимсгэний үлдэгдэл) исгэлэн болж, ирээдүйн дарсыг сүйтгэх болно.

21 хоногийн дараа дарсыг шүүж, долоо хоногийн турш сэрүүн газар үлдээнэ. Энэ нь мөөгөнцөрийг суулгахад зайлшгүй шаардлагатай.

Долоо хоногийн дараа та ёроолд нь цагаан тунадас харагдах болно. Хоолой эсвэл юүлүүр ашиглан дарсыг лонх эсвэл лааз руу юүлж, тунадасыг хүрэлгүйгээр хийнэ.

Дараа нь дарсыг 6-12 сарын турш харанхуй сэрүүн газар байрлуулна. Дарс удаан байх тусам амт нь илүү баялаг байх болно.